Makibi Inokuchi
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JPY 18,000
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| āļāļē | āļ | āļ | āļ | āļāļĪ | āļĻ | āļŠ |
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4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
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Food
Drink
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15,500 yen full course
Seasonal wood-fired 10-course
JPY 15,500
[Seat-only Reservation] A la carte plan including seasonal dishes, wood-fired meat dishes, seafood, etc.
The plan is to enjoy a la carte dishes for 550 yen per seat.
JPY 550
A La Carte Menu
The contents may change depending on the availability of ingredients.
Charcoal Grilled Organic Salad
JPY 1,500
First Harvest Grilled Corn
JPY 830
Smoked Prosciutto with Yogurt Sauce and Passion Fruit
JPY 1,200
Pickled Young Ginger in Sweet Vinegar
JPY 580
Rock Oyster Chimichurri Sauce (One Piece)
JPY 2,100
Grilled Bonito Tataki with Beets and Ume Paste
JPY 3,500
Charcoal Grilled Red Snapper
JPY 5,300
Charcoal Grilled Samurai Eel
JPY 2,000
Grilled Boar Loin (150g)
JPY 3,600
Charcoal Grilled Kikuchi Gen-go Beef Ichibo (150g)
JPY 4,500
Spice Risotto Cooked Over Fire
JPY 1,200
Beverages
The contents may change depending on the availability of ingredients.
Kirin Heartland Beer
JPY 850
Ichiro's Malt White Label
JPY 800
Ichiro's Malt Classical Edition
JPY 1,200
Ichiro's Malt Wine Wood Reserve
JPY 1,500
Takezuru Pure Malt
JPY 1,000
Japan Herb Research Institute
Forest Gin
JPY 1,200
wine
White Italian Sauvignon Blanc
JPY 2,500
White French Pinot Gris
JPY 1,900
Red Italian Sangiovese
JPY 3,200
Red French Cabernet Sauvignon and others
JPY 1,500
Sake
Bommichel Snow Fantasy
Nagano
JPY 1,200
Kouei Kiku Twilight Orange Unfiltered Nama
Saga
JPY 880
Laughing Four Seasons Futuristic Declaration
Shiga
JPY 1,450
Asamayo Mizukagami Junmai Ginjo
Shiga
JPY 900
Non-Alcoholic
Seasonal Fermented Drink
Strawberry...850 yen, Juniper Berry...850 yen, Kombucha...850 yen
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Japanese Tea
Non-Alcoholic
Red Rose (Benihikari/Benifuki)
JPY 800
Sakura Viewing (Green Tea / Cherry Blossom)
JPY 800
Hojicha (Yabukita)
This is a Japanese tea that pairs well with the smoky aroma of ingredients roasted over an open flame.
JPY 950
Earl Grey (Misei Yabukita)
JPY 950
Enoshima Green Tea (Hokumei)
JPY 800
āļāđāļāļĄāļđāļĨāļāļ·āđāļāļāļēāļ
āļāļ·āđāļāļĢāđāļēāļ
Makibi Inokuchi
English
Makibi Inokuchi
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