KURASE

くらせเป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในย่านเฮียราโนที่เงียบสงบและมีบรรยากาศเหมือนบ้านซ่อนตัว รสชาติของโซบะทำมือมีความเข้มข้นและน้ำซุปโซบะที่เข้มข้นโดยเฉพาะนั้นอร่อยมาก ร้านนี้มีเชฟที่ทำอาหารอย่างพิถีพิถันเพียงคนเดียว และความอร่อยของโซบะทำให้มีลูกค้าประจำมาเยือนมากมาย นอกจากโซบะแล้ว ยังมีเมนูจานเดียวให้เพลิดเพลิน โดยเฉพาะเห็ดนามิโกะที่ทำเองซึ่งเข้ากันได้ดีกับโซบะ