Teuchi Soba Fukuwarai

ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี โซบะที่ทำมืออย่างพิถีพิถันเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ การเพลิดเพลินไปกับน้ำซุปโซบะทำให้สามารถสัมผัสรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่ ปริมาณที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงทำให้รู้สึกพอใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลที่ให้บริการ ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนสามารถสัมผัสรสชาติใหม่ๆ ได้

การตกแต่งภายในและที่นั่งระเบียงที่เจ้าของทำขึ้นเองต้อนรับผู้มาเยือนอย่างอบอุ่น คุณสามารถมองเห็นทุ่งนาและภูเขา พร้อมทั้งฟังเสียงนกที่ร้องเพลง ทำให้คุณได้ใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกซากุระบนภูเขาจะบานสะพรั่ง ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่ผ่อนคลายท่ามกลางความงามของธรรมชาติ

ร้านใหม่ที่เปิดมาได้ประมาณ 1 ปี แต่ทัศนคติในการเดินเคียงข้างธรรมชาตินั้นเป็นเสน่ห์ที่น่าดึงดูด ภายในบริเวณมีเครื่องบดน้ำและมีร้านขายของที่ไม่มีคนดูแลซึ่งให้บริการผักและข้าวจากท้องถิ่น การตกแต่งภายในที่ทำด้วยมือของเจ้าของและที่นั่งระเบียงทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกอบอุ่น และกำลังสร้างประวัติศาสตร์ใหม่ที่มีรากฐานในชุมชน