Teuchi Soba to Yuba Ryori Jurokutei

十六亭 เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับโซบะและอาหารเต้าหู้แบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่เงียบสงบของบ้านโบราณที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ โซบะที่ทำเองจากแป้งโซบะที่ผลิตในชินชูมีความเหนียวและมีกลิ่นหอม ส่วนซุปมีรสเผ็ดจัดจ้านที่ช่วยเสริมรสชาติของโซบะได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะซาชิมิเต้าหู้สดและเทมปุระกรอบที่อร่อยมาก และของหวานจากเต้าหู้ก็ทำให้หัวใจของคุณเต็มไปด้วยความสุข