I Tri Scalin

ไอ ทราย สการิน เป็นร้านอาหารแบบดั้งเดิมในเฟอราเรที่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารท้องถิ่นและจานอาหารที่มีปริมาณมาก ในครัวจะเน้นการทำอาหารที่อุดมไปด้วยรสชาติและอบอุ่น เช่น คาเปลลาชิที่มีฟักทองและซอสเนื้อ หรือรีซอตโต้ที่มีปริมาณมาก บริการที่นี่เป็นมืออาชีพและใส่ใจ โดยมีการอธิบายเมนูที่โต๊ะ บรรยากาศเรียบง่ายและไม่โอ้อวด ทำให้คิดถึงร้านอาหารในละแวกใกล้เคียงแบบเก่า