Hopfen & Co.

ฮอพเฟน & โค เป็นร้านอาหารและโรงเบียร์แบบดั้งเดิมของเซาท์ไทโรลที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองโบลซาโน มีการตกแต่งที่เรียบง่ายและห้องอาหารหลายชั้น พนักงานที่สวมชุดประจำชาติไทโรลแบบคลาสสิกจะเสิร์ฟอาหารท้องถิ่น เช่น ขนมปังนึ่ง ซาวเคราท์และไส้กรอก รวมถึงจานเนื้อที่มีปริมาณมาก เบียร์ที่ทำเองช่วยเสริมเมนู และบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่นต้อนรับแขกที่หลากหลาย