MAGATANIA

"โอมุซุบิ เวเธอร์" คือข้าวปั้นวีแกนที่ทำจากวัตถุดิบที่ปราศจากสารเติมแต่งและยาฆ่าแมลง สามารถเลือกวัตถุดิบได้หลากหลาย ตั้งแต่ลูกพลัมดองอายุ 7 ปี สาหร่ายคอมบุเอโกมะ สาหร่ายฮิจิกิตุ๋น และอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งหมดนี้ทำด้วยมือทั้งหมดในร้าน ชุดอาหารกลางวัน "ชุดซุปหนึ่งเดียวและเครื่องเคียงสามอย่าง" ที่เชฟเลือกสรร จะเปลี่ยนทุกสัปดาห์ ประกอบด้วยเครื่องเคียงสร้างสรรค์ 3-5 อย่าง ทำจากผักตามฤดูกาลที่ปลูกแบบธรรมชาติ และจะเสิร์ฟในแต่ละครั้งที่แตกต่างกันออกไป

"Magatania" คือร้านกาแฟที่ตั้งอยู่โดดเดี่ยวท่ามกลางทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ โอบล้อมด้วยป่าทึบของโอคุอิบูกิ ภายในร้านมีที่นั่งให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบโต๊ะ แบบเคาน์เตอร์ แบบเสื่อทาทามิ และแบบระเบียง ให้คุณได้ผ่อนคลายในพื้นที่เงียบสงบ ท่ามกลางเสียงธรรมชาติ

「มะกะทาเนีย」เปิดให้บริการในเดือนมิถุนายนปี 2021 เจ้าของร้านได้เสนอวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพจากประสบการณ์การเอาชนะโรคมะเร็งของตนเอง วัตถุดิบทั้งหมดปลูกแบบออร์แกนิกและไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมี โดยไม่ใช้วัตถุดิบจากสัตว์หรือสารเติมแต่งทางเคมี เพื่อเสนอโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย