Villa Rodizio

ALL-YOU-CAN-EAT 10 Fleischgänge + Buffet + 2 Dessertgänge

ALL-YOU-CAN-EAT "NUR" Buffet

(6 -12 Jahre) ALL-YOU-CAN-EAT 10 Fleischgänge + Buffet + 2 Dessertgänge

(6-12 Jahre) ALL-YOU-CAN-EAT "NUR" Buffet

Cachaça, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Rum, Limetten, brauner Rohrzucker

Vodka, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Aperol, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Amaretto, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Frangelico (ital. Haselnusslikör), Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Cachaça, Limetten, Erdbeerpüree, brauner Rohrzucker

Cachaça, Limetten, Maracujapüree, brauner Rohrzucker

Havanna Club Rum, frische Minze, Limetten, Lime Juice, weißer Rohrzucker, Soda

Havanna Club Rum, frische Minze, Salbei, Limetten, weißer Rohrzucker, Soda

Havanna Club Rum, Minze, Himbeerpüree, Limetten, weißer Rohrzucker, Soda

Weißer Tequila, Cointreau, Limettensaft, serviert mit Salzrand

Vodka, Cointreau, Zitronensaft, Cranberrysaft

Rum, Limettensaft, Fruchtsirup (Erdbeere, Mango)

Gin, Vermouth dry, olive

Galliano, Vodka, Vanillesirup, Sahne, Orangensaft, Ananassaft

Gin, Cassissée, Himbeerpüree, Angostura, Lime Juice, Zitronensaft

Gin, Lime Juice

Gin, Zuckersirup, Zitronensaft, Soda

Rum, Maracujasirup, , Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft

Vodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Orangensaft, Cola

Rum, 73% Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitronensaft, Ananassaft

Whisky, Vermouth rosso, Angostura

Rum, Kokossirup , Sahne , Ananassaft

Old Pascas Jamaica Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine, Muskat

Vodka, Peachtree, Grenadine, Zitronensaft, Cranberry- und Ananassaft

Gin, Cherry Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Angostura, Soda

Rum, Vodka, Blue Curaçao, Sahne, Kokossirup, Ananassaft

Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

Vodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujasaft, Zitronensaft

Vodka, Peachtree, Vanillesirup, Rhabarbersaft, Zitronensaft

Baileys, Kahlua, Rum, Haselnusssirup, Sahne, Ananassaft, Orangensaft

Vodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Vodka, Kahlua, Sahne

Rum, Rum 73% Cherry Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Gin, Zitronensaft, Puderzucker, Grenadine

Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Amargo

Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup,

Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup

Aperol, Zitronensaft, Zuckersirup

Limetten, brauner Rohrzucker, Ginger Ale

Limetten, frische Minze, brauner Rohrzucker, Ginger Ale

Grapefruit-, Ananas-, Orangen-, Maracujasaft, Grenadine

Kirschsaft, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

Erdbeerpüree, Kokossirup, Ananassaft, Sahne

Orangensaft, Kirschsaft, Zitronensaft, Mangosirup, Maracujasirup

Havana Club, Limetten, Cola

Vodka, Worcester Sauce, Tabasco, Zitronensaft, Tomatensaft

Aperol, Prosecco, soda

Prosecco, Limette, frische Minze, Holunderblütensirup

Kaffeelikör, Baileys, Old Pascas Rum 73 Vol. % Vol

Vodka, Lime Juice

Bailey, Sambuca

deftige Hühnersuppe mit Gemüse, Koriander und Kokosmilch

vom argent. Rinderfilet mit Ruccola

mit Salsa, Guacamole, Sour Cream

mit Käse überbackene Tortillachips, Jalapeños und Salsa

mit Käse überbackene Tortillachips, Hackfleisch und Jalapeños, dazu Guacamole

Garnelen in Knoblauch, Olivenöl und Weißwein

gemischter Salat

gemischter Salat mit Putenstreifen Mais, Ei und marinierten Kidney-Bohnen

gemischter Salat mit argentinischen Rindfleischstreifen dazu Guacamole (Avocadocreme)

fein gemasert, fast völlig fettfrei, 220 gr.

das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett, 220 gr.

fein gemasertes Hüftsteak unter einem grobgeschroteten pikanten Pfeffermantel, 220 gr.

natur, zartes Fleisch von der Putenbrust

brasilianische Putenbrust mit Tomaten und Käse überbacken

Ideal für den Feinschmecker, der die Abwechslung liebt: Lamm, Pute, Rind und Chorizo - 350 gr.

Hühnerpfanne bahianisch geschmortes Huhn mit Krabben, Gemüse und Kokosmilch, serviert in der Pfanne mit Reis und Salat

(ab zwei Personen) A little bit of everything, Burritos, Chimichanga und Quesadillas, dazu servieren wir Mexican-Reis

Variation von Edelfischen mit gebratenem hausgebeiztem Caipirinha-Lachs, Zanderfilet, Garnelenspieß, King Prawns, dazu Reis und Salat

dazu Farmhouse Potatoes und Sour Cream

mit Pommes

mit Hühnchen

mit Hackfleisch und Chili con Carne

mit Putenbruststreifen, Gemüse der Saison in Käsesauce

mit Gemüse der Saison

mit Putenbruststreifen

mit Streifen von der Rinderhüfte

mit Putenbruststreifen und Rinderhüfte

mit Gemüse der Saison

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

flambierte Ananas auf Schokogitter mit Vanilleeis und Mandelkrokant

von der brasilianischen Kokosnuss mit Limettenzesten

Pfefferminze, Kamille, Kräuter, Früchte, Earl Grey

still

perlend

spritzig

pur

Apfel naturtrüb, Orange, Ananas, Grapefruit, Banane, Tomate 0,2l, Sauerkirsch, Pfirsich, Maracuja, schwarze Johannisbeere, Guave, Cranberry, Mango, Rhabarber

(nach Originalrezept aus San Diego) Tequila, Limetten, Ginger Ale1 , Bitburger

Waldmeister oder Himbeere

Mit Aromen von weißen Blüten, Ananas und exotischen Früchten Trocken und harmonisch, 12,5 % Vol

Mit Aromen von gelben Früchten und feiner Blumenote Trocken, leicht und frisch, 12 % Vol

Mit Aromen von frischer Birne und Stachelbeeren und feinen Nussaromen Trocken, fruchtig und frisch, 12 % Vol

Mit Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfrsichen und einer dezenten Holznote Trocken, weich und fruchtbetont, 13 % Vol

Mit delikaten Citrusaromen Leicht und exotisch, 13,5 % Vol

Valle Central, Chile. Mit Aromen von Frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten Trocken, saftig und frisch, 13 % Vol

Mit würzigen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und grünem Pfeffer Trocken, krätig und aromatisch, 13% Vol

Mit Aromen von roten Beeren und Veilchen Trocken, zart und relativ leicht, 12,5 % Vol

Mit Aromen von schwarzer Kirsche und Brombeere Trocken, intensiv und würzig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von Kirschen, Leder, Zedernholz und Lakritz Trocken, kräftig und würzig, 13,5 % Vol

Cuvée aus 90% Temranillo und 10% Mazuelo Mit Aromen von Waldbeeren, Vanille und gerösteter Schokolade Trocken, intensiv und vollmundig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von Waldbeeren, Gewürzen und neuem Leder Trocken, kräftig und würzig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von weißen Blüten, Ananas und exotischen Früchten Trocken und harmonisch, 12,5% Vol

Fruchtig, mit lebendigem Süße-Säure-Spiel. Erinnert an Birnen und Aprikosen Halbtrocken, 11% Vol

Typischer Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, voll und anhaltend im Geschmack Trocken und leicht, 12% Vol

Erinnert an frisches Obst, unterlegt mit einer zarten Würznote

serviert mit Eiswürfeln

Fruchtiger Duft nach Erdbeere und Süßkirsche. Halbtrocken, leicht und frisch, 11,5% Vol

Mit würzigen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und grünem Pfeffer Trocken, kräftig und aromatisch, 13% Vol

Mit Aromen von roten Beeren und feiner Schwarzkirschnote Trocken, samtig und weich, 13% Vol

Mit Aromen von reifen Kirschen und Nuancen von Mediterranen Kräutern Trocken, samtig und leicht, 13% Vol

Mit Aromen von roten Früchten und dezenten Röstnoten Trocken, pfeffrig und frisch, 13% Vol

10,5% Vol.

11% Vol.

12% Vol.

12% Vol.

hergestellt aus 100% Agave

ALL-YOU-CAN-EAT 10 Fleischgänge + Buffet + 2 Dessertgänge

ALL-YOU-CAN-EAT "NUR" Buffet

(6 -12 Jahre) ALL-YOU-CAN-EAT 10 Fleischgänge + Buffet + 2 Dessertgänge

(6-12 Jahre) ALL-YOU-CAN-EAT "NUR" Buffet

Cachaça, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Rum, Limetten, brauner Rohrzucker

Vodka, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Aperol, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Amaretto, Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Frangelico (ital. Haselnusslikör), Limetten, Lime Juice, brauner Rohrzucker

Cachaça, Limetten, Erdbeerpüree, brauner Rohrzucker

Cachaça, Limetten, Maracujapüree, brauner Rohrzucker

Havanna Club Rum, frische Minze, Limetten, Lime Juice, weißer Rohrzucker, Soda

Havanna Club Rum, frische Minze, Salbei, Limetten, weißer Rohrzucker, Soda

Havanna Club Rum, Minze, Himbeerpüree, Limetten, weißer Rohrzucker, Soda

Weißer Tequila, Cointreau, Limettensaft, serviert mit Salzrand

Vodka, Cointreau, Zitronensaft, Cranberrysaft

Rum, Limettensaft, Fruchtsirup (Erdbeere, Mango)

Gin, Vermouth dry, olive

Galliano, Vodka, Vanillesirup, Sahne, Orangensaft, Ananassaft

Gin, Cassissée, Himbeerpüree, Angostura, Lime Juice, Zitronensaft

Gin, Lime Juice

Gin, Zuckersirup, Zitronensaft, Soda

Rum, Maracujasirup, , Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft

Vodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Orangensaft, Cola

Rum, 73% Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitronensaft, Ananassaft

Whisky, Vermouth rosso, Angostura

Rum, Kokossirup , Sahne , Ananassaft

Old Pascas Jamaica Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadine, Muskat

Vodka, Peachtree, Grenadine, Zitronensaft, Cranberry- und Ananassaft

Gin, Cherry Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Angostura, Soda

Rum, Vodka, Blue Curaçao, Sahne, Kokossirup, Ananassaft

Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

Vodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujasaft, Zitronensaft

Vodka, Peachtree, Vanillesirup, Rhabarbersaft, Zitronensaft

Baileys, Kahlua, Rum, Haselnusssirup, Sahne, Ananassaft, Orangensaft

Vodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Vodka, Kahlua, Sahne

Rum, Rum 73% Cherry Brandy, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft

Gin, Zitronensaft, Puderzucker, Grenadine

Pisco, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Amargo

Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup,

Amaretto, Zitronensaft, Zuckersirup

Aperol, Zitronensaft, Zuckersirup

Limetten, brauner Rohrzucker, Ginger Ale

Limetten, frische Minze, brauner Rohrzucker, Ginger Ale

Grapefruit-, Ananas-, Orangen-, Maracujasaft, Grenadine

Kirschsaft, Ananassaft, Kokossirup, Sahne

Erdbeerpüree, Kokossirup, Ananassaft, Sahne

Orangensaft, Kirschsaft, Zitronensaft, Mangosirup, Maracujasirup

Havana Club, Limetten, Cola

Vodka, Worcester Sauce, Tabasco, Zitronensaft, Tomatensaft

Aperol, Prosecco, soda

Prosecco, Limette, frische Minze, Holunderblütensirup

Kaffeelikör, Baileys, Old Pascas Rum 73 Vol. % Vol

Vodka, Lime Juice

Bailey, Sambuca

deftige Hühnersuppe mit Gemüse, Koriander und Kokosmilch

vom argent. Rinderfilet mit Ruccola

mit Salsa, Guacamole, Sour Cream

mit Käse überbackene Tortillachips, Jalapeños und Salsa

mit Käse überbackene Tortillachips, Hackfleisch und Jalapeños, dazu Guacamole

Garnelen in Knoblauch, Olivenöl und Weißwein

gemischter Salat

gemischter Salat mit Putenstreifen Mais, Ei und marinierten Kidney-Bohnen

gemischter Salat mit argentinischen Rindfleischstreifen dazu Guacamole (Avocadocreme)

fein gemasert, fast völlig fettfrei, 220 gr.

das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett, 220 gr.

fein gemasertes Hüftsteak unter einem grobgeschroteten pikanten Pfeffermantel, 220 gr.

natur, zartes Fleisch von der Putenbrust

brasilianische Putenbrust mit Tomaten und Käse überbacken

Ideal für den Feinschmecker, der die Abwechslung liebt: Lamm, Pute, Rind und Chorizo - 350 gr.

Hühnerpfanne bahianisch geschmortes Huhn mit Krabben, Gemüse und Kokosmilch, serviert in der Pfanne mit Reis und Salat

(ab zwei Personen) A little bit of everything, Burritos, Chimichanga und Quesadillas, dazu servieren wir Mexican-Reis

Variation von Edelfischen mit gebratenem hausgebeiztem Caipirinha-Lachs, Zanderfilet, Garnelenspieß, King Prawns, dazu Reis und Salat

dazu Farmhouse Potatoes und Sour Cream

mit Pommes

mit Hühnchen

mit Hackfleisch und Chili con Carne

mit Putenbruststreifen, Gemüse der Saison in Käsesauce

mit Gemüse der Saison

mit Putenbruststreifen

mit Streifen von der Rinderhüfte

mit Putenbruststreifen und Rinderhüfte

mit Gemüse der Saison

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

flambierte Ananas auf Schokogitter mit Vanilleeis und Mandelkrokant

von der brasilianischen Kokosnuss mit Limettenzesten

Pfefferminze, Kamille, Kräuter, Früchte, Earl Grey

still

perlend

spritzig

pur

Apfel naturtrüb, Orange, Ananas, Grapefruit, Banane, Tomate 0,2l, Sauerkirsch, Pfirsich, Maracuja, schwarze Johannisbeere, Guave, Cranberry, Mango, Rhabarber

(nach Originalrezept aus San Diego) Tequila, Limetten, Ginger Ale1 , Bitburger

Waldmeister oder Himbeere

Mit Aromen von weißen Blüten, Ananas und exotischen Früchten Trocken und harmonisch, 12,5 % Vol

Mit Aromen von gelben Früchten und feiner Blumenote Trocken, leicht und frisch, 12 % Vol

Mit Aromen von frischer Birne und Stachelbeeren und feinen Nussaromen Trocken, fruchtig und frisch, 12 % Vol

Mit Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfrsichen und einer dezenten Holznote Trocken, weich und fruchtbetont, 13 % Vol

Mit delikaten Citrusaromen Leicht und exotisch, 13,5 % Vol

Valle Central, Chile. Mit Aromen von Frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten Trocken, saftig und frisch, 13 % Vol

Mit würzigen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und grünem Pfeffer Trocken, krätig und aromatisch, 13% Vol

Mit Aromen von roten Beeren und Veilchen Trocken, zart und relativ leicht, 12,5 % Vol

Mit Aromen von schwarzer Kirsche und Brombeere Trocken, intensiv und würzig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von Kirschen, Leder, Zedernholz und Lakritz Trocken, kräftig und würzig, 13,5 % Vol

Cuvée aus 90% Temranillo und 10% Mazuelo Mit Aromen von Waldbeeren, Vanille und gerösteter Schokolade Trocken, intensiv und vollmundig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von Waldbeeren, Gewürzen und neuem Leder Trocken, kräftig und würzig, 13,5 % Vol

Mit Aromen von weißen Blüten, Ananas und exotischen Früchten Trocken und harmonisch, 12,5% Vol

Fruchtig, mit lebendigem Süße-Säure-Spiel. Erinnert an Birnen und Aprikosen Halbtrocken, 11% Vol

Typischer Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, voll und anhaltend im Geschmack Trocken und leicht, 12% Vol

Erinnert an frisches Obst, unterlegt mit einer zarten Würznote

serviert mit Eiswürfeln

Fruchtiger Duft nach Erdbeere und Süßkirsche. Halbtrocken, leicht und frisch, 11,5% Vol

Mit würzigen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und grünem Pfeffer Trocken, kräftig und aromatisch, 13% Vol

Mit Aromen von roten Beeren und feiner Schwarzkirschnote Trocken, samtig und weich, 13% Vol

Mit Aromen von reifen Kirschen und Nuancen von Mediterranen Kräutern Trocken, samtig und leicht, 13% Vol

Mit Aromen von roten Früchten und dezenten Röstnoten Trocken, pfeffrig und frisch, 13% Vol

10,5% Vol.

11% Vol.

12% Vol.

12% Vol.

hergestellt aus 100% Agave