Yummy Pollo (Peruvian Charcoal Chicken)

ยามี่ โปโล เชี่ยวชาญในการทำไก่ย่างถ่านสไตล์เปรู หมักเพื่อให้มีรสชาติลึกซึ้งและปรุงจนเนื้อไก่นุ่มพร้อมกับหนังกรอบที่มีรสชาติกลมกล่อม ร้านนี้มีบรรยากาศสบายๆ และบริการรวดเร็ว มีเมนูที่กระชับเน้นไปที่จานไก่พร้อมกับตัวเลือกข้างเคียง เช่น เฟรนช์ฟรายส์จากยูกา ข้าวผักชี และมันบด ซอสที่ทำขึ้นเอง รวมถึงซอสที่มีรสชาติอ่อนและรสเผ็ด จะช่วยเสริมรสชาติของไก่ย่างที่มีควันและอร่อย