Taylor's Mexican Chili Parlor

ร้านชิลลี่เม็กซิกันของเทย์เลอร์เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในคาร์ลินวิลล์มานาน โดยมีชิลลี่สูตรเฉพาะที่โดดเด่น เสิร์ฟทั้งในห้องอาหารและในกระป๋องสำหรับนำกลับบ้าน แขกจะได้เพลิดเพลินกับอาหารง่ายๆ ที่ให้ความสบาย เช่น ซุปถั่วเนยและผัก ทาโก้ และทามาเลส บรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและเป็นกันเองเน้นความเป็นประเพณีและความคุ้นเคย ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและผู้มาเยือนที่กลับมาอีกครั้ง