The Keeping Room

เดอะ คีพปิ้ง รูม เป็นคาเฟ่ที่คึกคักในย่านประวัติศาสตร์ของเมืองเนบราสก้า ซิตี้ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องแซนด์วิชที่อิ่มหนำ ขนมปังแผ่น และเมนูพิเศษสไตล์คอมฟอร์ต ผู้เข้าชมชื่นชมขนมหวานที่หลากหลาย โดยเฉพาะพายและเค้กที่ทำเอง รวมถึงมีไวน์ที่เลือกสรรมาอย่างดี แม้จะมีจำนวนไม่มาก แต่ก็มีเสน่ห์ ร้านบูติกที่อยู่ติดกันยังเพิ่มความน่าสนใจ โดยเปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้เลือกชมก่อนหรือหลังจากมื้ออาหารที่ผ่อนคลาย