Wakana

ข้าวหน้าปลา「โอะรากะด้ง ยกิบิด้ง」ของวากานะ เป็นข้าวหน้าทะเลสุดหรูที่จัดเต็มด้วยปลาท้องถิ่นสดใหม่ เช่น ปลาซาบะ ปลาทูน่า และหอยซาซาเอะ พร้อมด้วยซุปปู เส้นโซบะ และจานเล็กอื่น ๆ ที่จัดเซ็ตมาให้ นอกจากนี้ยังมีซาชิมิและเทมปุระที่ใช้ปลาตามฤดูกาล รวมถึงเมนูเซ็ตต่าง ๆ ที่หลากหลาย ซึ่งทุกจานสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นได้

ภายในร้านมีความสะอาดและบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่เงียบสงบ ร้านมีที่นั่งแบบโต๊ะและที่นั่งแบบยกพื้น (ซะกิ) เหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน ร้านนี้เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น สามารถมาเยี่ยมชมได้อย่างไม่ยุ่งยาก และเป็นสถานที่ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสดใหม่จากท้องถิ่นได้

わか菜は、地元の新鮮な魚介を使用した料理を提供する和食店で、特に「おらが丼 漁火丼」が名物である。地元で獲れた新鮮な食材を活かし、手間暇かけて調理された料理が自慢。温かみのある家庭的な雰囲気で、食事を楽しむことができる。地元の常連客にも長年愛されているお店で、観光客にも好評だ。