ขนมจีนปั๋นใจ๋

ปัน-ไช่ นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารในสไตล์ร้านอาหารที่มีชีวิตชีวา โดยเฉพาะอาหารเหนือของไทย ลูกค้าสามารถเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยว ซุป แกง และจานหลักอื่น ๆ จากเคาน์เตอร์ที่แยกต่างหาก โดยอ้างอิงจากคำอธิบายสองภาษาที่ชัดเจนในการเลือกอาหาร ตัวเลือกที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น ขนมจีนน้ำซุปเข้มข้นและไก่ท้องถิ่น ช่วยเสริมรสชาติของภูมิภาค สถานที่เปิดโล่งที่มีพัดลมช่วยระบายอากาศสร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวา