osteria tipo00

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้ขนมปังที่ทำจากยีสต์ที่ปลูกเองและแฮมสด รวมถึงผักที่ปลูกเอง โดยเฉพาะซอสฟัวกราส์และแพนเชตต้า ซึ่งเป็นจานที่ทำด้วยมือที่มุ่งมั่นที่จะดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมา ความอยากรู้อยากเห็นของเชฟที่เปล่งประกายผ่านอาหารจะนำมาซึ่งการค้นพบใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน