La Ferronnerie
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เมนู
2 oeufs avec un choix de viande du lundi au vendredi de 5h30 à 7h30
2 oeufs brouillés, choix de viande, oignons, poivrons et fromage suisse. Le tout servi dans un burrito accompagné de sauce guajillo
2 oeufs miroirs, jambon et fromage, servis sur tortillas de maïs nappés de notre sauce mexicaine maison
2 oeufs miroirs, fromage mozzarella, salsa raja et crème sûre, servis sur un lit de tortillas croustillante
2 oeufs servis sur délicieux contre filet de 10oz préparé à votre goût
Oeuf, fromage, bacon, tomate, laitue, avocat et sauce chipotle
2 oeufs pochés, chorizo, fromage suisse nappés de sauce guajillo
2 oeufs pochés, viande fumée, fromage suisse nappés de sauce à la moutarde
Oignons, poivrons, olives et salsa
Oeufs, fromage, laitue et tomates
Sandwich avec bacon, laitue et tomate
Sandwich 2 étages avec oeufs, un choix de viande, fromage, laitue et tomate
Garni de fromage à la crème, oignons rouges, câpres et cornichons
Avec sauce bbq
Trois tortillas de maïs farcies de poulet et garnies de mozzarella et sauce ancho. Servies avec riz et salade maison
Poitrine de poulet rôtie servie avec riz, légumes saisonniers et sauce molé (sauce traditionelle aztèque)
Pavé de saumon grillé accompagné de sauce ponzu, gingembre et citronelle. Servi avec riz et légumes saisoniers
Servi avec pomme de terre en purée et oignons caramélisés
Servi avec légumes saisoniers
Lanières de steak, fromage fondu et sauce aux poivres
Lanières de steak, pepperoni, oignons, poivrons, tomates, laitue et sauce du chef
Lanières de poulet, bacon, avocat, fromage suisse, tomates, et sauce crémeuse au pesto
Avec moutarde
Volaille rôtie, bacon, laitue, tomates et mayonnaise
Saucisse épicée, choux, oignons caramélisés et moutarde
Galette de boeuf, laitue, tomates et oignons
Galette de boeuf, avocat, fromage suisse, piments forts et coriandre
Galette de boeuf, champignons portobello, brie, mini roquette et vinaigrette au miel et moutarde
Poitrine de poulet grillé assaisonnée dépices exotiques, avocat, curry et mayonnaise
Poisson croustillant, chou vert, mayonnaise wasabi, sauce hoisin et galette de pomme de terre
Galette végétarienne aux lentilles et curry, garnie de légumes rôtis et mayonnaise au curry
Pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella et sauce tomate
Pepperoni, mozzarella et sauce tomate
Pepperoni, bacon, oignons, mozzarella et sauce tomate
Chili, jalapenos, oignons, coriandre, mozzarella et sauce tomate
Champignons, poivrons, oignons, tomates, mozzarella et sauce tomate
Laitue romaine, poulet grillé, bacon, croûtons, parmesan & vinaigrette maison
Tomates, concombres, oignons rouges, olives, câpres, fromage feta et vinaigrette à lhuille dolive et balsamique. Servie sur un pain grillé
Laitue romaine, concombres, oignons, roquette et vinaigrette maison
Laitue romaine, quinoa, saumon fumé, avocat, oignons rouges, poivrons, mangue et vinaigrette au miel et moutarde
Garni de fraises
2 boules
bière blonde de type lager
bière ambrée de type ale
bière blanche de type belge
pale ale américaine
bière blonde de type lager
bière ambrée de type ale
bière de type indian pale ale
bière brune maltée
bière blondee de type lager
bière blanche de type ale
pale ale américaine
Choisis quatre bières dans tout notre sélection en fût
Choisis quatre bières parmis nos différents brasseurs
Quatre bières choisies par le personel
bière blonde de type lager
bière blonde de type ale
ale fermière sur lie
blanche au trois thés
brune au miel
porter anglais
pale ale américaine
stout au mocha
bière blonde de type lager
bière blonde de type lager
bière blonde de type lager
bière blonde de type ale
bière blonde de type lager
bière de blé pamplemousse
boisson de malt à la pomme
bière noire de type ale
bière blonde pilsner, organique sans gluten
bière blonde de type lager
bière blonde de type lager
Cachaca, jus de fruits de la passion, jus de lime et sirop simple
Téquila, Triple Sec, jus de lime, sirop simple, thai bitter sel, sucre et épices tajin
Rhum brun, jus de lime, sirop simple, bitter angostura et bitter au chocolat
Amaretto, jus de lime, sirop simple, bitter angostura et sucre
Vodka, liqueur de melon, jus de lime, sirop simple et bitter peychauds
Rhum blanc, jus de lime, syrop simple, feuilles de menthe et soda
Rhum brun, Malibu, jus d'ananas, crème de noix de coco, jus de lime et bitter à l'ananas
Vodka, schnapps aux pêches, sirop de romarin, purée de pêches, jus de lime, bière au gingembre et bitter au gingembre
Vodka, Sour Puss, Blue Curaçao, jus de lime, syrop simple, et sprite
Vodka, gin, rhum blanc, téquila. Triple Sec, jus de lime, Coke et bitter aux cerises
Vodka, Soho, jus de lime, sirop simple et jus de canneberges blanches
Cognac, Grand Marnier, jus de lime, sirop simple et bitter à lorange
Téquila, chambord, jus de lime, sirop simple, purée de framboises, jus d'aloes, feuille de basilic et bitter au citron
Gin, Sour Puss vert, sirop simple et jus d'aloes
Vin rouge, Brandy, Triple Sec, schnapps aux pêches, sirop de fraise, jus d'orange, jus d'ananas et sprite
Vin rosé, vodka, Sour Puss, Malibu, jus de frambroise, jus de pomme, jus de canneberge blanche et sprite
Vin blanc, Brandy, Triple Sec, schnapps aux pêches, purée de pêches, jus de pomme, jus de canneberge blanche et sprite
Vin blanc, liqueur de melon, vodka, crème de menthe verte, jus de lime, purée de fruits de la passion, jus de pomme, jus de canneberge blanche et sprite
Téquilla
Téquilla
Téquilla
Téquilla
Whiskey
Whiskey
Whiskey
Whiskey
Whiskey
Liqueur
Liqueur
Liqueur
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Cognac / Brandy
Cognac / Brandy
Cognac / Brandy
Cognac / Brandy
Rhum
Rhum
Rhum
Rhum
Rhum
Rhum
Brandy, Grand Marnier et Tia Maria
Rhum et Tia Maria
Jameson
