Skab

สกาบตั้งอยู่ใกล้กับอารีน่าในนีม เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงซึ่งนำเสนอรสชาติจากภูมิภาคลังก์ด็อก ในครัวมุ่งเน้นที่วัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ โดยนำเสนออาหารที่สร้างสรรค์และมีความซับซ้อนซึ่งเน้นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่ใช้ซีฟู้ดและทรัฟเฟิล การจับคู่ไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีเน้นไวน์จากโรงบ่มไวน์ในท้องถิ่น ช่วยเสริมสร้างความสมดุลและความแม่นยำของจานอาหาร