Ichiryu Yawata Main Store

เสน่ห์ของร้านอิชิรัน สาขาฮาชิมัน คือการมีเนื้อวัวญี่ปุ่นเกรด A5 ที่ใช้ในการทำยากินิกุอย่างแท้จริง เมนูต่างๆ เช่น คาลบิ โรสต์ ฮารามิ และตันเกลือ ทุกจานล้วนมีความฉ่ำและสามารถสัมผัสรสชาติแท้จริงของเนื้อได้ โดยเฉพาะตันเกลือชิ้นหนาที่นุ่มละมุน รสชาติจะกระจายไปทั่วปากเมื่อกัดเข้าไป เนื้อโรสต์และคาลบิที่มีไขมันจะให้สัมผัสที่ละลายในปาก ทำให้เป็นจานที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบยากินิกุ

ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบและมีเสน่ห์ของยุคโชวะ ทำให้รู้สึกถึงความคิดถึงในบางอย่าง มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ รวมถึงที่นั่งแบบญี่ปุ่นที่พร้อมให้บริการ ทำให้สามารถรองรับสถานการณ์ต่าง ๆ ได้ มีพื้นที่ให้เช่าซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือการรวมตัวพิเศษ บรรยากาศที่ผ่อนคลายเหมาะสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงที่จะมาสนุกด้วยกัน

ร้านอิชิรัน ฮะบาตะมอนเทน เป็นร้านย่างเนื้อที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน โดยเฉพาะเนื้อวัวญี่ปุ่นเกรด A5 ที่มีความพิถีพิถันในการเลือกสรร เพื่อให้ได้เนื้อสดใหม่ ร้านนี้ให้ความสำคัญกับการจัดหาวัตถุดิบและวิธีการปรุงอย่างละเอียดถี่ถ้วน อีกทั้งบรรยากาศภายในร้านที่มีความเป็นยุคโชวะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างสงบ นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์อันลึกซึ้งกับคนในท้องถิ่นผ่านการรับประทานเนื้อย่าง ทำให้ร้านนี้เป็นที่รักของผู้คนในฐานะร้านเก่าแก่