EJ คาบอทส์ มีเมนูอาหารอเมริกันแบบสบาย ๆ ที่มีอาหารทะเลยอดนิยม เช่น หอยนางรมอบและลอบสเตอร์โรล พร้อมกับจานพาสต้าอันอิ่มหนำและบรันช์วันอาทิตย์ที่ได้รับความนิยมซึ่งมีเบลเยี่ยมวาฟเฟิล ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับบาร์เต็มรูปแบบ รวมถึงการจัดเตรียมบลัดดี้แมรี่ที่มีของครบครัน อาคารประวัติศาสตร์และการผสมผสานระหว่างที่นั่งบาร์และโต๊ะอาหารสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและสะดวกสบาย พร้อมการบริการที่ใส่ใจแม้ในช่วงเวลาที่ร้านอาหารยุ่ง