Sobakiri UZU

ร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในฟาร์มที่เมืองโคชิมิซุ จังหวัดฮอกไกโด มีโรงแรมอยู่ติดกัน เส้นโซบะทำมือ 100% จากแป้งโซบะที่ผลิตในฮอกไกโด มีความหนาและรสชาติที่เข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมที่เพิ่มขึ้นเมื่อเคี้ยว มีบริการแบบเซลฟ์และที่นั่งเคาน์เตอร์ ทำให้สะดวกสำหรับการแวะพักคนเดียว เมนูข้างเคียงอย่างโซบะทอดและไก่ทอดก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เหมาะสำหรับมื้อกลางวันระหว่างการขับรถ.