Fjord Oyster Bank

ฟยอร์ด ออสเตอร์ แบงค์นำเสนอบรรยากาศที่เรียบง่ายและผ่อนคลายสำหรับอาหารทะเลและจานฟิวชั่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียที่สร้างสรรค์ หอยนางรมสดจากท้องถิ่นมีให้เลือกในเมนูร่วมกับจานเล็กที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่แกงไปจนถึงโรลไข่กรอบและคลาสสิกที่ปรับปรุงใหม่ ครัวเน้นรสชาติที่สะอาดสดใสและการแบ่งปันแบบครอบครัว โดยเน้นวัตถุดิบจากพื้นที่รอบๆ ช่องแคบฮูด