Iyasoba Momiji Tei

祖谷そば もみじ亭 เป็นร้านอาหารแบบบ้านเดี่ยวที่ให้บริการอาหารดั้งเดิมจากภูมิภาคโทยามะในจังหวัดโทคุชิมะ ภายในร้านที่ปรับปรุงจากบ้านเก่าที่มีอายุ 200 ปี คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศญี่ปุ่นแบบเก่าในขณะที่ชมความงามของหุบเขาตามฤดูกาล โซบะโบราณที่ทำเองมีการใช้ส่วนผสมที่น้อย ทำให้คุณสามารถสัมผัสรสชาติและกลิ่นหอมของแป้งโซบะได้อย่างเต็มที่ เทมปุระกรอบและเต้าหู้เนียนนุ่มก็เป็นส่วนเสริมที่ลงตัว มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่กลมกลืนกับธรรมชาติ