Erstes Ulmer Pfannkuchenhaus - Allgauer Hof Fam. Hagmayer

เอเอสเทส อูลมาร์ ฟังเคนเฮาส์ - อาร์โกอายา ฮอฟ ตั้งอยู่ในอาคารไม้ที่มีประวัติศาสตร์ในย่านเมืองเก่าอูลม์ โดยเฉพาะในการเสิร์ฟฟังเคนเค้กแบบดั้งเดิมของเยอรมัน มีการใช้วัตถุดิบที่หลากหลายตั้งแต่ของหวานไปจนถึงรสเค็ม เสิร์ฟเป็นแพนเค้กที่มีปริมาณมากเหมือนเครป ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่ที่อบอุ่น เช่น ผักโขมและปลา หรือเบคอนและเห็ด ในห้องอาหารที่สะดวกสบายหรือที่โต๊ะกลางแจ้งตามฤดูกาล