Bakery Nouveau

เบเกอรี่ นูโว เป็นเบเกอรี่ที่มีชื่อเสียงในซีแอตเทิล ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสและครัวซองต์ ผู้เข้าชมมักจะต่อแถวเพื่อชิมของพิเศษ เช่น ครัวซองต์อัลมอนด์อบสองครั้งที่เข้มข้นและครัวซองต์สำหรับมื้อเช้าที่อิ่มหนำ พื้นที่มีที่นั่งจำกัด ทำให้บรรยากาศคึกคักเหมือนคาเฟ่