Kotobukizushi

寿鮨 ตั้งอยู่ในเมืองเมมุโระ เป็นร้านที่ให้บริการซูชิอร่อยๆ ภายในร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งแบบยกพื้น พร้อมต้อนรับลูกค้าด้วยการบริการที่อบอุ่น วัตถุดิบที่ใช้ทุกอย่างสดใหม่ ข้าวซูชิจะมีรสหวานเล็กน้อยและมีความแข็งพอสมควร โดยแต่ละคำถูกปั้นด้วยความใส่ใจ นอกจากนี้ยังมีบริการนำกลับบ้าน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับซูชิแบบดั้งเดิมที่บ้านได้อีกด้วย