เลอ ปรองค์นำเสนออาหารยุโรปสมัยใหม่ที่มีสำเนียงฝรั่งเศส โดยมีจานอาหารที่นำเสนออย่างตั้งใจ เช่น เกี๊ยวหน่อไม้ดำ, เนื้อแกะ, และอาหารทะเลสด บรรยากาศที่มีสไตล์, ที่นั่งที่สะดวกสบาย, และพนักงานที่ใส่ใจสร้างบรรยากาศที่เชิญชวนสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต.