Circa 1888

ซาร์ก้า 1888 เสนออาหารอเมริกันที่เตรียมอย่างพิถีพิถันในบรรยากาศเมืองประวัติศาสตร์ริมน้ำ ผู้เข้าชมกล่าวถึงจานอาหารที่สดใหม่และทำออกมาได้ดี ตั้งแต่อาหารแซนด์วิชและสลัดไปจนถึงสเต็ก อาหารทะเล และของหวานที่ทำเอง ที่นั่งกลางแจ้งพร้อมดนตรีสดเป็นครั้งคราวและวิวแม่น้ำมิสซิสซิปปีเสริมสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย บริการที่เอาใจใส่และยืดหยุ่น รวมถึงการเลือกไวน์ช่วยเพิ่มประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและน่าพอใจ