The Grazing Room

ตั้งอยู่ในโรงแรมประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงอย่างรอบคอบ เดอะเกรซซิ่งรูมเสิร์ฟอาหารอเมริกันใหม่ตามฤดูกาลที่มีการสร้างสรรค์จานอาหาร โดยจานอาหารเน้นวัตถุดิบสดใหม่และวัตถุดิบท้องถิ่น ตั้งแต่สลัดสดใสและจานที่เน้นผักไปจนถึงการปรับปรุงจานโปรดที่ให้ความสบายและของหวานที่ทำเอง บริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงจานอาหารที่จัดเรียงอย่างพิถีพิถัน ช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความอบอุ่น