The Quincy Exchange

ตั้งอยู่ในอาคารธนาคารที่ปรับปรุงใหม่ เดอะ ควินซี่ เอ็กซ์เชนจ์ นำเสนออาหารอเมริกันใหม่ร่วมสมัยในบรรยากาศที่สว่างและเปิดโล่ง จานอาหารเช่นปลาหมึกทอดกับแกงและเมนูพิเศษตามฤดูกาลเช่นปลาเทราต์และคาสซูเลต์เน้นการผสมผสานรสชาติที่คิดมาอย่างดีและปริมาณที่น่าพอใจ การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ รวมถึงการเลือกไวน์และบูร์บอนที่โดดเด่น ช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความอบอุ่น