1911 Smokehouse BBQ

1911 สโมคเฮาส์ BBQ เป็นร้านบาร์บีคิวขนาดเล็กแบบครอบครัวในตัวเมืองเทรนตันที่มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อรมควันและปริมาณที่มาก ลูกค้าชื่นชอบซี่โครงนุ่ม ๆ ปีกไก่รสชาติอร่อย และจานตัวอย่างที่อิ่มหนำ พร้อมกับข้างเคียงอย่างกะหล่ำปลีดองที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย สถานที่ตั้งเรียบง่ายและไม่เป็นทางการ มีที่นั่งในร่มจำกัดและลานกลางแจ้งที่เชิญชวนซึ่งเพิ่มบรรยากาศสบาย ๆ แบบชุมชน