Les Halles

เลอ อาเร เสนออาหารฝรั่งเศสที่มีความประณีตซึ่งเน้นวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น โดยทำเองที่ร้าน เมนูที่เปลี่ยนแปลงเป็นประจำประกอบด้วยซุปปลาคลาสสิก ไปจนถึงอาหารเนื้อที่ตุ๋นอย่างช้าๆ และอาหารพิเศษตามฤดูกาลที่ทำอย่างพิถีพิถัน บรรยากาศที่เงียบสงบ การตกแต่งที่มีความคิด และการบริการที่ใส่ใจ สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นซึ่งได้รับความรักจากลูกค้าประจำในท้องถิ่นและผู้มาเยือน