Sushi Teshima

ที่ร้านซูชิเทชิมะ เราขอแนะนำซูชิที่เชฟคัดสรรมาเป็นพิเศษ ซูชิแต่ละจานทำจากปลาสดที่เชฟจัดหาให้ในวันนั้น รสชาติอร่อยเลิศ ส่วนซาชิมิก็เป็นเมนูยอดนิยมเช่นกัน อัดแน่นไปด้วยปลาตามฤดูกาลมากมาย การจัดจานสวยงามชวนรับประทาน

ภายในร้านมีบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่สงบเงียบ โดยที่นั่งที่เคาน์เตอร์สามารถเพลิดเพลินกับการดูเจ้าของร้านทำซูชิให้เห็นตรงหน้า นอกจากนี้ยังมีที่นั่งแบบโต๊ะที่ให้ความรู้สึกสบาย ๆ สามารถรับประทานอาหารไปพร้อมกับการสนทนาอย่างเงียบ ๆ ได้ ทุกที่นั่งให้ความสำคัญกับความเป็นส่วนตัว ทำให้สามารถมุ่งมั่นกับการรับประทานอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสิ่งรอบข้าง

แม้ว่าเราจะไม่พบรายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการก่อตั้งร้านซูชิเทชิมะ แต่เอกลักษณ์ของร้านอาหารแห่งนี้คือ เจ้าของร้านซึ่งสั่งสมประสบการณ์มายาวนาน พิถีพิถันในการเลือกใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน คัดสรรปลาสดใหม่ทุกวัน และเสิร์ฟในสภาพที่ดีที่สุด การเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวันจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เราจึงใช้ปลาที่ซื้อจากตลาดปลาและท่าเรือประมงในท้องถิ่น เพื่อมอบวัตถุดิบที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า