Baja Fresh

บาฮา เฟรช เสนออาหารเม็กซิกันแบบฟาสต์แคชชวล โดยมุ่งเน้นที่วัตถุดิบสดใหม่และจานอาหารที่ทำตามสั่ง ผู้เข้าชมชื่นชอบเบอริโตที่มีรสชาติ ฟาฮิตาส และตัวเลือกปลาย่าง โดยสามารถเลือกการเตรียมอาหารที่เบาหรือหนักได้ บริการได้รับการบรรยายว่าเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและมีชีวิตชีวา และการสั่งซื้อมักจะถูกเตรียมอย่างถูกต้องแม้ในช่วงเวลาที่มีคนแน่นในมื้อกลางวัน