The Heifer

เดอะ เฮฟเฟอร์ เสนอการปรุงอาหารอังกฤษสมัยใหม่ที่เน้นรสชาติที่กล้าหาญและสมดุล พร้อมการนำเสนอที่พิถีพิถัน เมนูมีตั้งแต่อาหารคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เช่น เบอร์เกอร์ ไปจนถึงจานที่ซับซ้อนมากขึ้น เช่น หอยเชลล์หรือไก่ฟ้าบิน แขกผู้เข้าพักชื่นชมการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง รวมถึงความสามารถของทีมในการรักษาบรรยากาศที่สงบและผ่อนคลายแม้ในช่วงเวลาที่หมู่บ้านมีงานยุ่ง.