Spectrum Bar & Grill

สเปกตรัม บาร์ & กริลล์ มอบประสบการณ์บาร์และกริลล์ที่ได้รับอิทธิพลจากกรีก โดยมีชื่อเสียงในเรื่องเมนูพิเศษอย่างซูฟลาคิ, ซีฟตาเลีย และจานใหญ่ที่อิ่มหนำ เมนูยังขยายไปถึงจานโปรดแบบคลาสสิก เช่น ปีกไก่และสเต็ก แขกผู้เข้าพักกล่าวว่าอาหารมาถึงร้อนและมีรสชาติ ไม่ว่าจะรับประทานที่ร้านหรือสั่งในช่วงดึก ฝูงชนที่มีชีวิตชีวาและเวลาปิดดึกทำให้บรรยากาศมีความกระฉับกระเฉงและไม่เป็นทางการ