Echizen Soba Restaurant Katsushoku

越前そば処 勝食 เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะเอจิเซนที่มีกลิ่นหอมและซอสคัตสึด้งยอดนิยมได้ในครั้งเดียว โซบะที่ทำจากแป้งโซบะที่ผลิตในท้องถิ่นของคัตสึยามะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่นและความเผ็ดที่พอเหมาะพอเจาะซึ่งลงตัวอย่างยิ่ง รสชาติของคัตสึด้งที่หลากหลายก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ โดยซอสที่มีรสชาติอ่อนๆ นั้นอร่อยมาก คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฟุกุอิในขณะที่ใช้เวลาที่อบอุ่นใจ