JHOL Coastal Indian Cuisine

โจลเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารอินเดียสมัยใหม่ริมชายหาด ในครัวจะเน้นอาหารทะเลและอาหารท้องถิ่นจากชายฝั่งทางใต้ของอินเดีย โดยนำเสนอในจานที่มีความประณีตและเมนูชิม รวมถึงตัวเลือกมังสวิรัติที่คิดมาอย่างรอบคอบ ผู้ที่มารับประทานอาหารจะชื่นชมการผสมผสานของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการดำเนินการที่พิถีพิถัน พร้อมด้วยค็อกเทลที่สร้างสรรค์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอินเดียเพื่อเสริมประสบการณ์นี้