Colonial Williamsburg's Merchants Square

โลคัล คาเฟ่ มุ่งเน้นการทำอาหารจากพืชที่มีแหล่งที่มาจากท้องถิ่น โดยมีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติ เจ และปราศจากกลูเตน รวมถึงแซนด์วิชคลาสสิกบางรายการ โบลว์และเบอร์เกอร์ที่เตรียมสดใหม่ รวมถึงรายการที่ทำเอง เช่น ฮัมมัสที่ไม่มีน้ำมัน เน้นรสชาติที่เรียบง่ายและสะอาด แขกสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ จากนั้นนั่งพักผ่อนในขณะที่อาหารถูกนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ รวมถึงที่นั่งกลางแจ้งเมื่อมีให้บริการ