Kamo Nishiki Tsuruga

ร้าน鴨錦敦賀店เป็นร้านที่มีเมนูเด่นคืออุด้งจิ้มเป็ดที่น่าสนใจ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง敦賀 มีบรรยากาศที่น่าสนใจที่สามารถเพลิดเพลินกับการทำงานของเจ้าของร้านจากที่นั่งเคาน์เตอร์ได้อย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ยังสามารถเลือกประเภทอุด้งและโซบะได้ตามใจชอบ และปรับแต่งรสชาติให้ตรงตามที่ชอบได้อีกด้วย ร้านนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยของน้ำซุปที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเส้นอุด้ง และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นที่สามารถปรับรสชาติด้วยการเติมน้ำขิงตามที่ชอบได้อีกด้วย