Oku

โอกุเสนออาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เน้นอาหารทะเลสดใหม่ ตั้งแต่เทมปุระกรอบและเกี๊ยวซ่าไปจนถึงซูชิที่มีไส้แน่น แขกสามารถรับประทานอาหารบนระเบียงดาดฟ้าที่มองเห็นอ่าวซานตาบาร์บารา ซึ่งเพิ่มบรรยากาศที่สวยงามให้กับมื้ออาหาร บาร์เต็มรูปแบบ รวมถึงการเลือกสาเกและไวน์ จะช่วยเสริมเมนู อุปกรณ์ที่เอาใจใส่ช่วยแนะนำแขกเกี่ยวกับเมนูด้วยคำแนะนำที่รอบคอบ