Ô Moulin

โอ-มูแลงเป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินบิบกูร์มองตั้งอยู่ในโดลดอญ โดยนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่มีความประณีต เมนูคอร์สที่หลากหลายเน้นการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยมีเนื้อสัมผัสที่คิดมาอย่างดีและรสชาติที่สมดุล มักเริ่มต้นด้วยคำเล็กๆ เช่น พาเต้หรืออามูซบูช ห้องอาหารมีบรรยากาศที่สะดวกสบายและมีความเป็นทางการแบบไม่เคร่งเครียด โดยแขกจะรู้สึกถึงการต้อนรับอย่างอบอุ่นและบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตร