The Suffolk

ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกโดยมิชลิน เดอะซัฟฟอล์ค มุ่งเน้นไปที่อาหารทะเลสดใหม่จากท้องถิ่น โดยมีจานอาหารเช่น หอยแมลงภู่ หอยเชลล์ กุ้งล็อบสเตอร์ และปลาโดเวอร์โซล ที่ถูกปรุงอย่างพิถีพิถัน เมนูที่กระชับสะท้อนถึงบรรยากาศริมชายฝั่ง พร้อมด้วยการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดีและของหวานคลาสสิก ผู้เข้าพักพบว่าการบริการเอาใจใส่และเป็นมิตรในห้องรับประทานอาหารที่โปร่งสบายและมีอากาศถ่ายเท ระเบียงดาดฟ้า บาร์ และเสียงเพลงจากแผ่นเสียงช่วยเสริมบรรยากาศริมทะเลที่ผ่อนคลาย