Spadù Pane e Spada

สปาดู・พาเน・เอ・สปาดา เชี่ยวชาญในการจัดเตรียมปลาคาจิกิ โดยมีการเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย จานหลัก และแซนด์วิชที่คิดค้นขึ้นอย่างพิถีพิถันด้วยขนมปังที่ไม่เหมือนใคร อาหารทั้งหมดทำสดใหม่ในวันนั้น เพื่อเน้นรสชาติที่สะอาดและเข้มข้น คัดสรรไวน์ท้องถิ่นและเบียร์คราฟต์ที่ดีที่สุดเพื่อเสริมรสชาติของอาหารทะเล และพนักงานมีความหลงใหลอย่างชัดเจนต่อวัตถุดิบและการปรุงอาหาร