Iwashiro Yashiki Daio

อิวาชิโดเคชิกุไดโอเป็นร้านโซบะที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมาเป็นเวลานาน โซบะแบบสองแป้งมีความนุ่มและมีรสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม และเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่มีรสชาติของคัตสึโอะบูชิ บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกย้อนยุคและมีความเป็นธรรมชาติ ซึ่งยังคงถูกใช้ในงานมงคลและงานศพ ร้านนี้มีลักษณะดั้งเดิมที่น่าประทับใจ นอกจากนี้ยังมีเทมปุระมันจูที่มีลักษณะคล้ายงานหัตถกรรมจากน้ำตาล ซึ่งเป็นเมนูที่แนะนำให้หลายคนได้สัมผัสความแตกต่างระหว่างรูปลักษณ์และรสชาติ