Restaurant Gandhi (Halal)

Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée [Lightly spiced yellow lentil soup]

Soupe traditionnelle anglo-indienne, faite d'un bouillon de poulet et de légumes, parfumée à la coriandre [A traditional Anglo-Indian spiced soup, made of chicken broth and vegetables, perfumed with coriander]

Beignets de légumes assaisonnés et frits au beurre indien [Seasoned vegetables fritters, fried in Indian butter]

Beignets d'oignon assaisonnés et frits au beurre indien [Onion fritters seasoned and fried in Indian butter]

Pois chiches assaisonnés et piquants, servis avec salade et sauce à la menthe [Seasoned and spicy chick-peas, served with salad and mint sauce]

Deux triangles feuilletés, farcis d'une macédoine de légumes et servis sur un lit de salade [Two crispy pastries stuffed with fresh mixed vegetables, served on a bed of salad]

Deux triangles feuilletés, farcis de viande assaisonnée, servis sur un lit de salade [Two crispy pastries stuffed with seasoned ground meat, served on a bed of salad]

Salade mélangée légèrement recouverte de fromage maison [Mixed green salad lightly topped with home made cheese]

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four tandoori [Chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven]

Bœuf haché mariné aux herbes fraîches et aux épices, moulé sur la broche et rôti au four tandoori [Ground beef marinated with herbs and spices, roasted in a clay oven]

Tranches d'agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori [Tender lamb slices marinated in spices and roasted in a clay oven]

Crevettes assaisonnées et piquantes, servies sur pain poori [Seasoned and spicy shrimps, served on an Indian pancake]

Assortiment de Poulet Tikka, Pakora, Oignon Bhajee et Samosa aux Légumes [An assortment of Chicken Tikka, Pakora, Onion Bhajee and Vegetable Samosa]

Morceaux de poulet préparés avec ail et piments verts, nappés d'une épaisse sauce piquante [Chicken pieces prepared with garlic and green chillies, covered with a thick spicy sauce]

Morceaux de blanc de poulet rôtis et mijotés dans une sauce crémeuse [Chicken breast pieces, roasted and simmered in a creamy sauce]

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec piments verts [Marinated and roasted chicken pieces, mixed with spices and green chillies]

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche [Marinated and roasted chicken pieces mixed with spicy masala sauce and fresh garden mint]

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec sauce masala [Marinated and roasted chicken pieces mixed with masala sauce]

Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons [Chicken pieces stir-fried with onions, garlic, tomatoes and spices, garnished with green peppers and onions]

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d'argile, préparés avec poivrons et sauce masala [Marinated and roasted chicken pieces, prepared with peppers and masala sauce]

Morceaux d'agneau préparés avec sauce masala et fromage maison, garnis avec crème fraîche [Lamb pieces prepared with masala sauce and home made cheese, garnished with fresh cream]

Morceaux d'agneau marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec piments verts [Marinated and roasted lamb pieces, mixed with spices and green chillies]

Morceaux d'agneau marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche [Marinated and roasted lamb pieces mixed with spicy masala sauce and fresh garden mint]

Morceaux d'agneau marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec sauce masala [Marinated and roasted lamb pieces mixed with masala sauce]

Morceaux d'agneau mijotés avec oignons, ail et épices, garnis avec poivrons verts et oignons [Lamb pieces simmered with onions, garlic and spices, garnished with green peppers and onions]

Morceaux d'agneau marinés aux épices, rôtis au four d'argile, préparés avec poivrons et sauce masala [Marinated and roasted lamb pieces, prepared with peppers and masala sauce]

Morceaux de poisson mijotés avec oignons, échalotes, tomates et piments verts forts [Fish pieces simmered with onions, shallots, tomatoes and hot green peppers]

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d'argile, servies avec une sauce masala [Shrimps marinated in spices and roasted in a clay oven, served with masala sauce]

Morceaux de canard marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec sauce masala [Marinated and roasted duck pieces mixed with masala sauce]

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices [Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and spices]

Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts [Fairly spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers]

Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts [Very spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers]

Cari doux et crémeux préparé avec oignons glacés, noix de coco et raisins sultanines [Sugary and creamy-flavoured curry prepared with glazed onions, coconuts and sultana raisins]

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec oignons frits [Slightly spicy curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried onions]

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec tomates frites [Slightly spicy curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried tomatoes]

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec lentilles, herbes et épices [Slightly spicy sweet-and-sour curry prepared with lentils, herbs and spices]

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices [Slightly spicy sweet-and-sour curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and spices]

Cari assez piquant piquant préparé avec oignons et lait de noix de coco [Fairly spicy curry prepared with onions and coconut milk]

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinard frais, parfumé avec de la coriandre [Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and fresh spinach, perfumed with coriander]

Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins sultanines [Curry prepared with lychees, coconuts, pineapple and sultana raisins]

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et menthe fraîche [Slightly spicy curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and fresh mint]

Demi-poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d'argile [Half spring chicken marinated in yogurt, fresh ground spices and herbs, roasted in a clay oven]

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four d'argile, riz aux legumes [Chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice]

Tranches d'agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori, riz aux legumes [Tender lamb slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice]

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d'argile, riz aux legumes [Shrimps marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice]

Tranches de canard marinées aux épices et rôties au four d'argile, riz aux legumes [Duck slices marinated in spices and roasted in a clay oven, served with vegetable rice]

Un plat mélangé de Poulet Tandoori, Agneau Tikka, Crevettes Tikka et Sheekh Kabab [A mixed dish of Tandoori Chicken, Lamb Tikka, Shrimps Tikka and Sheekh Kabab]

Panaché de légumes frais, assaisonné et mêlé avec riz basmati safrané [Blend of fresh seasoned vegetables and basmati saffron-coloured rice]

Morceaux de blanc de poulet assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané [Seasoned chicken breast pieces blended with basmati saffron-coloured rice]

Morceaux de boeuf grillés et assaisonnés, mêlés avec riz basmati safrané [Spiced and grilled beef pieces blended with basmati saffron-coloured rice]

Morceaux d'agneau assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané [Spiced lamb pieces blended with basmati saffron-coloured rice]

Crevettes poêlées et assaisonnées, mêlées avec riz basmati safrané [Pan-fried seasoned shrimps blended with basmati saffron-coloured rice]

Légumes variés sautés avec oignons, tomates, herbes et épices [Mixed vegetables stir-fried with onions, tomatoes, herbs and spices]

Champignons frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices [Fresh mushrooms cooked with onions, tomatoes, herbs and spices]

Épinards frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices [Fresh spinach cooked with onions, tomatoes, herbs and spices]

Gombos cuits avec oignons, tomates, herbes et épices [Okra cooked with onions, tomatoes, herbs and spices]

Lentilles cuites avec un soupçon de beurre et d'ail frit [Lentils cooked with a touch of butter and fried garlic]

Choux-fleur et patates cuits avec des épices fraîchement moulues [Cauliflower and potatoes cooked with freshly ground spices]

Aubergine fraîche cuite avec oignons, tomates, herbes et épices [Fresh eggplant cooked with onions, tomatoes, herbs and spices]

Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments forts et tomates [Potatoes cooked with ground spices, onions, hot peppers and tomatoes]

Épinards et patates cuits avec oignons, herbes et épices [Fresh spinach and potatoes cooked with onions, herbs and spices]

Choux-fleurs cuits avec oignons, tomates, herbes et épices [Cauliflower cooked with onions, tomatoes, herbs and spices]

Patates et petits pois verts assaisonnés avec herbes et épices [Potatoes and green peas seasoned with herbs and spices]

Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala [Chick-peas seasoned and mixed with masala sauce]

Fromage maison assaisonné cuit avec petits pois verts [Home made spiced cheese cooked with green peas]

Fromage maison assaisonné cuit avec épinards [Home made spiced cheese cooked with spinach]

Fromage maison assaisonné cuit avec oignons, tomates, cumin, ail et coriandre [Home made spiced cheese cooked with onions, tomatoes, cumin, garlic and coriander]

Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons frits [Saffron-coloured rice, stir-fried with ginger and garlic, garnished with fried onions]

Sauté de riz basmati safrané et petits pois [Stir-fried basmati saffron-coloured rice and green peas]

Riz basmati safrané sauté avec champignons [Basmati saffron-coloured rice stir-fried with mushrooms]

Riz basmati safrané sauté avec oignons, gingembre et raisins sultanines [Basmati saffron-coloured rice stir-fried with onions, ginger and sultana raisins]

Riz basmati safrané sauté aux legumes [Basmati saffron-coloured rice stir-fried with mixed vegetables]

Riz basmati safrané sauté avec litchis, noix de coco et raisins sultanines [Basmati saffron-coloured rice stir-fried with lychees, coconuts and sultana raisins]

Riz basmati safrané sauté avec des graines de cumin, oignons et feuilles de laurier [Basmati saffron-coloured rice stir-fried with cumin seeds, onions and coriander leaves]

Crêpe indienne frite [Deep-fried Indian pancake]

Pain indien traditionnel cuit au four tandoori [Traditional Indian white bread baked in a clay oven]

Pain de blé entier cuit au four tandoori [Whole wheat bread baked in a clay oven]

Pain farci d'oignons et de coriandre fraîche [Bread stuffed with spiced onions and fresh coriander]

Pain à l'ail [Bread with garlic]

Galette de blé entier au beurre cuite au four tandoori [Buttery whole-wheat bread baked in a clay oven]

Pain farci de noix de coco et de raisins sultanines [Bread stuffed with coconuts and sultana raisins]

Galette farcie de viande de boeuf hachée assaisonnée [Bread stuffed with mildly spiced minced beef]

Pain farci au fromage mozzarella [Bread stuffed with Mozzarella cheese]

Beigne indien avec un sirop sucré [Indian donut in sweet syrup]

Pudding au riz [Rice pudding]

Gâteau à la noix de coco et pistaches [Coconut and pistachio cake]

Crème glacée a la mangue et pistaches [Mango and pistachio ice cream]

Lait et yaourt frappé à la mangue [Milk and yogurt mango shake]

Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée

Soupe traditionnelle anglo-indienne, faite d’un bouillon de poulet et de légumes, parfumée à la coriandre

Beignets de légumes assaisonnés et frits au beurre indien

Beignets d’oignon assaisonnés et frits au beurre indien

Ailes tendres marinés au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile, avec riz aux légumes et salade mélangée

Deux triangles feuilletés, farcis d’une macédoine de légumes et servis sur un lit de salade

Deux triangles feuilletés, farcis de viande assaisonnée, servis sur un lit de salade

Salade mélangée légèrement recouverte de fromage maison

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four tandoori

Bœuf haché mariné ou Poulet mariné aux herbes fraîches et aux épices, moulé sur la broche et rôti au four tandoori

Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori

Crevettes assaisonnées et piquantes, servies sur pain poori

Assortiment de Poulet Tikka, Pakora, Oignon Bhajee et Samosa aux Légumes

Poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile

Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes

Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori, riz aux légumes

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes

Tranches de canard marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes

Un plat mélangé de Poulet Tandoori, Agneau Tikka, Crevettes Tikka et Sheekh Kabab

Panaché de légumes frais, assaisonné et mêlé avec riz basmati safrané

Morceaux de blanc de poulet assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané

Morceaux de boeuf grillés et assaisonnés, mêlés avec riz basmati safrané

Morceaux d’agneau assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané

Crevettes poêlées et assaisonnées, mêlées avec riz basmati safrané

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices

Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts

Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec oignons frits

Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec tomates frites

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec lentilles, herbes et épices

Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices

Cari assez piquant piquant préparé avec oignons et lait de noix de coco

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinard frais, parfumé avec de la coriandre

Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins sultanines

Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et menthe fraîche

Morceaux de poulet préparés avec ail et piments verts, nappés d’une épaisse sauce piquante

Morceaux de blanc de poulet rôtis et mijotés dans une sauce crémeuse

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala

Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons

Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala

Morceaux d’agneau préparés avec sauce masala et fromage maison, garnis avec crème fraîche

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala

Morceaux d’agneau mijotés avec oignons, ail et épices, garnis avec poivrons verts et oignons

Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala

Morceaux de poisson mijotés avec oignons, échalotes, tomates et piments verts forts

Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, servies avec une sauce masala

Morceaux de canard marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala

Choux-fleurs et patates cuits avec des épices fraîchement moulues

Patates et petits pois verts assaisonnés avec herbes et épices

Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments forts et tomates

Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala

Choux-fleurs cuits avec oignons, tomates, herbes et épices

Lentilles cuites avec un soupçon de beurre et d’ail frit

Champignons frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices

cuite avec oignons, tomates, herbes et épices

Fromage maison assaisonné cuit avec petits pois verts

Épinards et patates cuits avec oignons, herbes et épices

Fromage maison assaisonné cuit avec épinards

Épinards frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices

Gombos cuits avec oignons, tomates, herbes et épices

Légumes variés sautés avec oignons, tomates, herbes et épices

Fromage maison assaisonné cuit avec oignons, tomates, cumin, ail et coriandre

Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons frits

Sauté de riz basmati safrané et petits pois

Riz basmati safrané sauté avec champignons

Riz basmati safrané sauté avec oignons, gingembre et raisins sultanines

Riz basmati safrané sauté avec litchis, noix de coco et raisins sultanines

Riz basmati safrané sauté avec des graines de cumin et oignons

Riz basmati safrané sauté aux légumes

Crêpe indienne frite

Pain indien traditionnel cuit au four tandoori

Pain de blé entier cuit au four tandoori

Pain farci d’oignons et de coriandre fraîche

Pain à l’ail

Galette de blé entier au beurre cuite au four tandoori

Pain farci de noix de coco et de raisins sultanines

Galette farcie de viande de boeuf hachée assaisonnée

Pain farci au fromage Mozzarella

Beigne indien avec un sirop sucré

Pudding au riz

Gâteau à la noix de coco et pistaches

Lait et yaourt frappé à la mangue

Crème glacée à la mangue

Boules de paneer molles immergés dnas du lait crémeux réfrigiré