Irassae

อิรัสเซะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นขนาดกะทัดรัดที่มีจุดศูนย์กลางอยู่ที่ซูชิบาร์ โดยมีบรรยากาศที่อบอุ่นและคึกคักเมื่อมีแขกเข้ามานั่งทานและสั่งอาหารกลับบ้าน เมนูเน้นไปที่ซูชิและโรลสดใหม่ พร้อมด้วยเมนูที่ปรุงสุกที่เป็นที่ชื่นชอบ เช่น เทอริยากิ เทมปุระ และซุปมิโสะ สเปเชียลของร้าน เช่น โรลอิรัสเซะและซูชิพิเศษที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจของครัวในเรื่องรสชาติและความหลากหลาย