La Sagouine

ลา ซากูอีนนำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอะคาเดียน โดยเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่จากท้องถิ่น ผู้รับประทานอาหารชื่นชมซุปข้น คาสเซอโรล และเครปที่ปรุงอย่างเข้มข้น รวมถึงจานอาหารเช้าที่น่าพอใจและพายที่อบในบ้าน บรรยากาศเป็นกันเองและไม่เป็นทางการ มีพนักงานที่พูดได้สองภาษา ซึ่งใส่ใจและช่วยเหลือผู้มาเยือนที่สำรวจพื้นที่