Rudy's "Country Store" and Bar-B-Q

รูดี้ส์ "คันทรี สโตร์" และบาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสแบบคลาสสิก โดยมุ่งเน้นที่เนื้อบริสเก็ตนุ่ม ๆ ไก่งวงรมควัน ไส้กรอก และซี่โครง แขกมักจะแบ่งจานอาหารแบบครอบครัว ทำให้สะดวกสำหรับกลุ่มในการชิมเนื้อรมควันหลากหลายชนิด ทาโก้สำหรับมื้อเช้าที่เต็มไปด้วยบริสเก็ต ไข่ และชีส เพิ่มตัวเลือกยอดนิยมในช่วงเช้าให้กับประสบการณ์บาร์บีคิวแบบสบาย ๆ นี้