Das Wiener Restaurant & Café

MO - FR 7.00 - 12.00 UHR

SA SO 10.00 - 14.00 UHR

FEIERTAGE 10.00 - 14.00 UHR

Holländischem Gouda, Edamer, Maasdamer Löcherkäse, Pfefferweichkäse, Butterkäse, Blauschimmelkäse, Brie, Camembert

Haferflocken, Crunch, Cornflakes, Choco Chips, Honey Wheat Müsli

Zu jedem Frühstück erhalten Sie ein Glas Prosecco 0,1l inklusive (Von 7.00 bis 12.00 Uhr)

sautierte Geflügelleber mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Kartoffelpüree

Unser beliebtestes Angebot: Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat

hausgebackener Käsekuchen aus eigener Manufaktur mit einer Tasse Kaffee

Genießen Sie jeden Freitag unser Rindergulasch mit gebutterten Erdäpfeln und grünen Bohnen

mediterranes Landbrot, Strauchtomaten, frischer Basilikum, Knoblauch und Parmesan

mediterranes Landbrot, Strauchtomaten, frischer Basilikum, Knoblauch und milder Ziegenkäse

serviert mit grünen Oliven und mediterranem Landbrot

mit Champignons und Käse überbacken, dazu Zitrone Baguette

mit Paprika, Tomaten, Wurststreifen und Sauerrahm

mit Wiener Würstchen und ofenfrischem Brot

herzhaft kräftig

hausgemacht, mit Schmand und frischem Dill

amerikanischer Krautsalat, Weisskohl Möhren

Karottenraspel, Feldsalat, Cole Slaw, Rucola, Radieschensprossen, Cashew Nüsse, Rote Beete

Römer- und Wildkräutersalat, Karotten, Rucola, Kirschtomaten, salzige Nüsse, Caesardressing, Parmesan

Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Babyspinat, Landkresse, roter Mini Mangold, Tatsoi (eine Art Mini Pak Choi), Feldsalat und Rucola mit warmem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

von 3 Eiern, herzhaft und saftig mit Schinken, dazu gewürfelte Zwiebeln und Gewürzgurkenfächer

im Darm mit hausgemachter pikant-fruchtiger Currysauce, dazu unsere homemade Hausfritten

Klassisch zubereitet mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu reichen wir Ihnen Rotkohl und Klöße

Das Lieblingsgericht der Potsdamer mit Rahmgemüse und Kartoffelpüree

Das preußisch königliche Mahl in Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Rote Bete

Gulasch vom Weiderind mit Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklößen

in feiner Champignonrahmsauce und hausgemachte Spätzle

kleine junge Pellkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark sowie Zwiebelwürfel und Butter mit frischem, mild nussigem Leinöl von unserem regionalen Partner "Die Ölmühle" in Werder

sautierte Geflügelleber mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Kartoffelpüree

frisch aus dem Ofen, in feinem Entenrahm mit hausgmachtem Rotkohl und geschmelzten Kartoffelklößen

180g Black Angus Beef mit leckerer Burgersauce, knackigen Blattsalaten, Gewürzgurken, sonnengereiften Tomaten und roten Zwiebeln in einem Sesam Bun mit handgemachten Hausfritten im Connoisseur-Cut

ein veganer Pattie auf der Basis von Erbsenprotein und Kokosfett mit Vitamin B12 mit frischem Wildkräutersalat, Ochsentomate, Römersalat, blauen Zwiebeln und einer Cinnamon Plum Sauce (Pflaumengeschmack) in einem veganen Burger Bun serviert mit Süßkartoffelpommes und Honig-Senf Dressing

frische Spätzle mit tiroler Bergkäse, Wurzelgemüse und feinem Lauch,serviert mit Röstzwiebeln

mit La Ratte Kartoffeln (kleine französische Pellkartoffeln), verfeinert mit Rosmarin und Kräutersauerrahm

Unser beliebtestes Angebot: Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat

mit Zitronenpakl und eigenst hergesstellte Preiselbeeren so wie es schon seit 100 Jahren von unserer Großmutter serviert wurde. Dazu verwenden wir ausschließlich nur den feinen Rücken vom Kalb. Nach Familienrezept wird unser Schnitzel kurz in Butterschmalz gebadet, bis es letztendlich goldgelb und rasch auf Ihren Teller kommt. Schauen Sie dazu in unser Angebot

Schnitzel vom zarten Hähnchenbrustfilet

Hähnchenschnitzel natur (gegrillte Hähnchenbrust)

mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus, heißen Weichselkirschen oder Zwetschgenröstern

wahlweise mit Vanilleeis, Vanillesauce oder Schlagobers

luftige Vanille-Creme mit köstlicher Karamellkruste

Für ein besonderes Eiserlebnis, nehmen Sie sich die Zeit für einen Einblick, in unsere separaten Eiskarte!

aus frischen Orangen

gespritzter Rosé mit Limetten, Minze und Zitronenlimonade

Sekt mit Minze, Limette und Sodawasser, verfeinert mit Holunderblütensirup

Sekt mit Aperol und Soda aufgespritzt, Orangenscheibe

ein bittersüßes Vergnügen aus Belzasar Rosé und herbem Tonic Water mit Noten von Beeren, Grapefruit und Orangenblüte

italienischer Likör, leicht bitter ,mit fruchtigem Orangensaft, garniert mit einer frischen Orangenscheibe

der fruchtig sommerliche Gin-Aperitif! Gordon's Pink Gin gemischt mit prickelndem Tonic Water

Das leichte und genussvolle italienische Lebensgefühl lässt sich nicht nur in Mailand oder Rom, entspannt an der Küste oder in den Gassen der modischen Städte erleben – bei einem genussvollen Abendessen mit mediterranen Speisen und einem prickelnden SCAVI RAY Prosecco Frizzante ist der glamouröse Sommer das ganze Jahr über zu spüren

Nur ausschließlich österreichische Trauben werden für den Qualitäts-Sekt verwendet und streng nach der Méthode Traditionnelle in der Flasche gegoren, gereift und von Hand gerüttelt

mit interessanter Frucht ausgestattet, gestützt von einer frischen Säure und einer angenehmen Textur präsentiert sich der Moët Chadon Brut Imperial Champagner vielschichtig und charakteristisch

Dieser Champagner ist vor allem für seine leuchtende Farbe mit pink- und bernsteinfarbenen Reflexen, die intensive Frucht und für seine extravaganten Aromen von Johannisbeeren und Walderdbeeren beliebt. Diese ausdrucksstarken Aromen verschmelzen mit einer zarten Rosennote und einem Hauch von Pfeffer zu einem verführerischen und charismatischen Champagner

wahlweise rot oder grün

traditionelles Bio – Kräusenbier (Als Kräusenbier bezeichnet man fertig gegorenes Bier, dem ein Anteil an hochgärendem Jungbier zur Nachreife zugesetzt wird) aus Potsdam samtig, weich und sehr angenehmes Aroma von frischen Malz und Getreide

traditionelles Biermischgetränk mit Fanta und Pils

traditionelles Biermischgetränk mit Sprite und Pils

mit frischen Ingwer, Zitrone und Minze

mit besonderer Note; Etwa 2700 v. Chr. wurde Tee in China entdeckt, als ein Teeblatt zufällig in kochendes Wasser fiel und dieses golden färbte. Bereits vor 1000 jahren verfeinerten die Chinesen ihr Nationalgetränk zum Beispiel mit Pfirsichblüten, Früchten oder Rosenblättern

Der Klassiker unter den aromatisierten Tees-benannt nach Earl Grey, der diese Mischung durch einen Zufall entdeckte. Der frische Zitrusduft stammt vom Öl der Bergamottefrucht

in Indien ist "Chai" das Nationalgetränk. Für Masala Chai wurde Schwarzer Tee raffiniert mit Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelke und Pfeffer gewürzt. Am besten schmeckt er mit Milch und Honig

Kostbarer Genuss pur aromatisiert Ob aus grünen Blättern der Teepflanze, schwarzer oder grüner Tee entsteht, hängt ausschließlich von der Art der Verarbeitung ab. Erst mit der Fermentation. d. h. mit dem Oxidieren des Zellsafts an der Luft, erhält der Tee seine rotbraune Farbe. Bei grünen Tees wird der Oxidationsprozess durch erhitzen der Blätter verhindert

Eine fein ausbalancierte, raffinierte Grünteemischung. Ingwerstücke, Tulsikraut, Kardamom, rosa Pfeffer und Ginsengwurzel geben diesen edlen Tee eine würzig anregende Note

Japan ist das Land des grünen Tees: die reiche Produktpalette vitaminreicher Sorten in jeder Qualität und Preiskategorie erfreuen sich immenser Beliebtheit

Von feinblumig bis kräftig Was haben Kaffee und Tee gemeinsam? Aroma und Qualität werden durch die Pflanze selbst, das Anbaugebiet das Klima, die Bodenbeschaffenheit, die Höhenlage, die Erntezeit sowie die Verarbeitung bestimmt. Erst das Zusammenspiel optimaler Bedingungen bringt wirklich großartige Tees hervor

Der edelste aller schwarzen Tees, von den sonnigen Südhängen des Himalaja: Darjeeling aus der ersten Pflückung im Frühling. Sein zart duftendes feinblumiges Aroma erinnert an Maiglöckchen

Typisch für Assam -Tee ist neben seinem vollmundigen, malzigen Geschmack die kräftige, dunkle Farbe in der Tasse, am besten schmeckt er mit Milch oder etwas Sahne und Kandis

Zum Wohlfühlen; Wellness bedeutet Wohlbefinden und steht für Balance im Leben und für eine Ganzheitlich Gesundheitsbewegung. Unsere Wellnesstees begleiten Genießer durch den Tag

Rooibos sowie Brombeerblätter und Silberlindenbüten schmecken von Natur aus leicht süß. Eine zugabe von Zucker ist daher, ganz im Sinne von Wellness, nicht notwendig. Der ideale Durstlöscher zur jeder Tageszeit

Energie für den Tag; Die bezeichnung "Ayurveda" stammt aus dem Altindischen und und ist die Lehre über das Wissen vom lagem Leben. Ayurveda versteht sich als umfassende Heilkunst, deren ziel es ist, das natürliche Gleichgewicht zu erhalten

Tulsi,die indische Variante unseres Basilikums, gilt dort als Königin der Kräuter. Rooibus, Orange und Ingwerstückchen so wie exotische Gewürze ergeben einen angenehm fruchtig-würzigen Geschmack. Ohne Koffein

Fruchtig frisch beerig gut! Wunderbare Erfrischung. Früchtetees schmecken Jung und Alt, zu jeder Zeit, ob heiß oder kalt

Feine früchteteemischung mit dem Aroma von maracuja und Orange, verfeinert mit Hibiskusblüten, Apfelstückchen und Ringelblumenblüten. Heiß oder auf Eis ein Genuss

Apfel- und Birnenstückchen bilden die Basis dieser fein abgestimmten Früchteteemischung. Zusammen mit Rooibos, Hagebutte und Melissenblättern ergibt sich der fruchtig-leichte Geschmack mit natürlicher Süße

Sommerlich leichte Fruchtsensation mit Waldbeere-Aroma Brombeerblätter verleihen dem Tee eine natürliche Süße. Heiß oder kalt zu genießen

Die wohltuende Erfrischung In der Pflanzenheilkunde spielen Kräutertees seit jeher eine wichtige Rolle. Hierzulande ist zum Beispiel Kamilletee länger bekannt als "echter" Tee, der aus dem Teestrauch gewonnen wird

Erfrischender Kräutertee aus ausgewählten Pfefferminzblättern. Schmeckt angenehm würzig, eben typisch minzig- anfangs erwärmend, dann auffallend kühlend

Nur voll aufgeblühte Kamillenblüten werden von Hand gepflückt und getrocknet. Nach dem Aufguss verbreiten die zarten Blütenköpfchen ihre angenehme Wirkung.Ein bekömmlicher, milder Teegenuss

Ausgewählte Kräuter die sich geschmacklich wunderbar ergänzen sorgen für das feine Bouquet und das erfischende Aroma mit minziger Note

+0,8 €

(die Alternative zum Kaffee) süßer Gewürztee (flüssig) mit geschäumter Milch

cremige Schokolade mit einem Kaffee und Milchschaum

Kaffee mit gezuckerter Milchcreme und Milchschaum

Kaffee mit Sahne und Staubzucker

Kaffee mit Aprikosenlikör und Sahne

Kaffee mit Eierlikör und Sahne

Kaffee mit irischem Whiskey und Sahne

Vollmilchschokolade mit erfrischendem Minzaroma, Sahne frischer Minze

Dunkle Schokolade mit fruchtigem Aroma von Orangen Sahne

Weiße Schokolade mit dunkler Schokoladensauce Sahne

(wie scharf darf es sein?) Dunkle fein herbe Schokolade mit einem Hauch von Chili Sahne

Dunkle Schokolade mit Ingwer Sahne

Dunkle Schokolade mit Wodka Sahne

Vollmilchschokolade mit Amaretto, Sahne gerösteten Mandeln

Dunkle fein herbe Schokolade mit Rum Sahne

Klarer, leicht Goldgelber Wein mit grünlichen Nuancen. Sehr ausdrucksstark mit einem Anklang von Akazien, Ananas und exotischen Früchten. Ein runder Wein, vollmundig und ausgeglichen, mit eleganten nussigen Noten im Abgang. Passt ausgezeichnet zu gerilltem Fisch, hellen Fleischsorten, kann auch zu einigen Käsesorten gereicht werden

Sehr blasses, kristallklares Gelb mit leicht grünen Reflexen. Im Geruch Noten von weißen Blüten. Ein geradliniger unkomplizierter Wein. Geschmack rund, gefällig und süffig. Ein Wein, der im Alltag auch ohne besonderen Anlass schmeckt. Reichen Sie ihn zu Salaten, Fisch und Wurstplatten oder auch zum Dessert

Fruchtig frischer Weißwein mit einer schönen Mineralität und einem gelungenen Abgang. Genießen Sie den Müller-Thurgau zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Mit viel grünem Apfel und einer knackigen Säure zeigt sich dieser Riesling komplex und dicht. Ein Hauch von Mineralität trägt die Säure und verleiht diesem Wein seinen besonderen Charakter. Passt ausgezeichnet zu Geflügel

Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang. Als Empfehlung zu Fischgerichten

Fast schmelzig, mit angenehmer Säure hat dieser Weiße Burgunder einen eleganten Charme. Schön ausgewogen und harmonisch schmeicheln zarte Noten von Banane und Zitrusfrüchten dem Bouquet. Ein sehr guter Begleiter zu allen Spargel-, Fisch- und Meeresgerichten. Harmoniert auch gut zu Geflügel- oder Käsegerichten

Helles Zitronengelb mit grünem Schimmer. Intensiver Duft nach reifer Grapefruit und Wildkräutern, zart unterlegt mit dem Duft von weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig-aromatisch mit feiner Würze und Spannung bis zum Schluss. Ein sehr universeller Speisenbegleiter, am besten jedoch zu Wiener Schnitzel, Süßwasserfischen, hellem Geflügel, Schweinekoteletts und anderen Grilladen. Ebenfalls sehr empfehlenswert als Aperitif

Fruchtig halbtrockener ausbalancierter Weißwein. Genießen Sie diesen Weißwein zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Der Wein strahlt im schillernden Rubinrot und das Bukett begeistert mit Noten von Brombeeren und Pflaumen. Bei weiterer Reife, kommt auch eine dezente Kräuternote hinzu. Das macht diesen Wein im Abgang interessant, fruchtig und hinterlässt einen harmonischen Gesamteindruck. Er kann auch zu Platten mit mittel-gereiften Käsesorten serviert werden

Ein klares Rubinrot von mittlerer Intensität. Sehr fruchtige Noten von roten Früchten sowie schwarzer- und roter Johannisbeere. Delikat mit würzigen Noten. Ein süffiger, runder und geschmeidiger Wein mit hohem Restzuckergehalt. Er begleitet wunderbar würzige Speisen und Desserts. Ein Genuss auch einfach so oder als Aperitif

Sehr schöne dunkelrote Farbe. Samtig-süffiger lieblicher Rotwein. Genießen Sie diesen Rotwein zu dunklem Fleisch und würzigem Käse

Ein extrem tiefes Granatrot. Geruch nach roten Früchten, schwarze Johannisbeere, mit Anmerkungen von Gewürzen, die für die Rebsorte typisch ist. Bei seinem sehr langen Abgang zeigt dieser Wein eine Note von Lakritze

Mittleres Rubinrot mit violett schimmerndem Rand. Duftet nach Herzkirsche und süßen Pflaumen und etwas Mandel. Rund und vollmundig am Gaumen mit harmonischer Säure, angenehmem Gerbstoff und pfeffriger Würze. Charmanter, fruchtiger Abgang. Passt perfekt zu dunklem Geflügel, Lamm- und Wildgerichten, Steaksalat und Schweinebraten. Ebenfalls ein Genuss zu Hartkäse und dunkler Schokolade

Der Primitivo reifte für kurze Zeit im Eichenfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Zimt, Nelken, etwas Vanille, Mokka, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig, viel reife Frucht, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall.

In der Farbe ein sehr helles Rosé, fast glanzhell. Riecht sehr ausdrucksvoll nach roten Beeren, wie Erdbeeren, mit würzigen Nuancen. Ein sehr harmonischer und süffiger Wein, pikant und frisch. Ein Rosé, der allein oder zu einer Vielzahl von Speisen gereicht werden kann, wie Fleisch- und Wurstwaren, Grillfleisch, geschmorter Schinken oder Salate

Zitrus- und Nektarinenaromen. Im Geschmack frisch und fruchtig. Genießen Sie diesen Wein zu Schalentieren und gegrilltem Fisch, Geflügel in Sauce sowie zu verschiedenen Frischkäsesorten

Der Wein reizt uns zunächst mit seinen subtilen grüngoldenen Farbschattierungen von entzückender Tiefe. Das Bukett ist schön aromatisch mit Spuren von Zitrone und rosa Pampelmusen, integriert mit gehobenen Holunderblumen und mineralischer Intensität. Eine überraschende Länge folgt im Mund, die komplexe Aromen von Limette und Maracuja zum Ausdruck bringt und einen erfrischten Geschmack hinterlässt, der nach mehr verlangt. Ideal als Aperitif mit MeeresfrüchteCocktailhappen, Gravad Lachs, Schalentieren, verfeinert mit einem Hauch Zitronensaft, Kalbsschnitzel, serviert mit Olivenöl sowie mediterranem Grillgemüse. Frischer Schafs- und Ziegenkäse ergänzt die Frische dieses Weines

Fruchtig halbtrockener ausbalancierter Weißwein. Genießen Sie diesen Weißwein zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Gewürzen. Im Geschmack rund und fruchtig. Ein idealer Begleiter zu Lamm mit Thymian, gebratenem roten Fleisch oder zu ausgereiften Käsesorten

Rubinrot, pikant, Duft nach Brombeeren und Waldbeeren, leicht würzig und pfeffrig. Aromen von Pflaumen und Wachholder. Harmoniert zu herzhaften Eintöpfen

Herzhaft, helles rubinrot, Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Anklänge von Sauerkirschen, Schlehen und grüner Paprika. Harmoniert zu milden Suppen und feinen Desserts

Farbe erinnert an helles Rosenholz. Kräftig, Noten von Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten mit einer reichhaltigen Frische sowie einer perfekten Balance. Ideal als Aperitif oder zu Sommersalaten

Tanqueray – ein frisches Citrusaroma und Wacholder, leicht würzig

Hendrick's Gin - mit einem Hauch von Gurke und Rosenessenzen

Schwarzwaldgin – ein flüssiger Alpenwald mit Wacholder jeder Gin Tonic wird mit Schweppes Tonic serviert und auf Ihren Wunsch servieren wir den Longdrink wahlweise mit Limette, Zitrone, Orange, Rosmarin oder Gurke

Whiskylikör, serviert mit Limettenecke

Irländisch gut, serviert mit Limettenecke

Klassischer Longdrink, serviert mit Limetten und Cola

Nêga Fulô, Limette, Rohrzucker

Havana Club Weiß, Limettensaft, Rohrzucker Sirup, frische Minze

Gern bereiten wir Ihnen unsere klassischen Cocktails auch alkoholfrei zu

MO - FR 7.00 - 12.00 UHR

SA & SO 10.00 - 14.00 UHR

FEIERTAGE 10.00 - 14.00 UHR

Holländischem Gouda, Edamer, Maasdamer Löcherkäse, Pfefferweichkäse, Butterkäse, Blauschimmelkäse, Brie, Camembert

Haferflocken, Crunch, Cornflakes, Choco Chips, Honey Wheat Müsli

Zu jedem Frühstück erhalten Sie ein Glas Prosecco 0,1l inklusive (Von 7.00 bis 12.00 Uhr)

sautierte Geflügelleber mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Kartoffelpüree

Unser beliebtestes Angebot: Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat

hausgebackener Käsekuchen aus eigener Manufaktur mit einer Tasse Kaffee

Genießen Sie jeden Freitag unser Rindergulasch mit gebutterten Erdäpfeln und grünen Bohnen

mediterranes Landbrot, Strauchtomaten, frischer Basilikum, Knoblauch und Parmesan

mediterranes Landbrot, Strauchtomaten, frischer Basilikum, Knoblauch und milder Ziegenkäse

serviert mit grünen Oliven und mediterranem Landbrot

mit Champignons und Käse überbacken, dazu Zitrone & Baguette

mit Paprika, Tomaten, Wurststreifen und Sauerrahm

mit Wiener Würstchen und ofenfrischem Brot

herzhaft kräftig

hausgemacht, mit Schmand und frischem Dill

amerikanischer Krautsalat, Weisskohl & Möhren

Karottenraspel, Feldsalat, Cole Slaw, Rucola, Radieschensprossen, Cashew Nüsse, Rote Beete

Römer- und Wildkräutersalat, Karotten, Rucola, Kirschtomaten, salzige Nüsse, Caesardressing, Parmesan

Wildkräutersalat aus Mizuna (Japanischer Senfkohl), Babyspinat, Landkresse, roter Mini Mangold, Tatsoi (eine Art Mini Pak Choi), Feldsalat und Rucola mit warmem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

von 3 Eiern, herzhaft und saftig mit Schinken, dazu gewürfelte Zwiebeln und Gewürzgurkenfächer

im Darm mit hausgemachter pikant-fruchtiger Currysauce, dazu unsere homemade Hausfritten

Klassisch zubereitet mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu reichen wir Ihnen Rotkohl und Klöße

Das Lieblingsgericht der Potsdamer mit Rahmgemüse und Kartoffelpüree

Das preußisch königliche Mahl in Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Rote Bete

Gulasch vom Weiderind mit Apfel-Zimt-Rotkraut und Kartoffelklößen

in feiner Champignonrahmsauce und hausgemachte Spätzle

kleine junge Pellkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark sowie Zwiebelwürfel und Butter mit frischem, mild nussigem Leinöl von unserem regionalen Partner "Die Ölmühle" in Werder

sautierte Geflügelleber mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Kartoffelpüree

frisch aus dem Ofen, in feinem Entenrahm mit hausgmachtem Rotkohl und geschmelzten Kartoffelklößen

180g Black Angus Beef mit leckerer Burgersauce, knackigen Blattsalaten, Gewürzgurken, sonnengereiften Tomaten und roten Zwiebeln in einem Sesam Bun mit handgemachten Hausfritten im Connoisseur-Cut

ein veganer Pattie auf der Basis von Erbsenprotein und Kokosfett mit Vitamin B12 mit frischem Wildkräutersalat, Ochsentomate, Römersalat, blauen Zwiebeln und einer Cinnamon Plum Sauce (Pflaumengeschmack) in einem veganen Burger Bun serviert mit Süßkartoffelpommes und Honig-Senf Dressing

frische Spätzle mit tiroler Bergkäse, Wurzelgemüse und feinem Lauch,serviert mit Röstzwiebeln

mit La Ratte Kartoffeln (kleine französische Pellkartoffeln), verfeinert mit Rosmarin und Kräutersauerrahm

Unser beliebtestes Angebot: Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat

mit Zitronenpakl und eigenst hergesstellte Preiselbeeren so wie es schon seit 100 Jahren von unserer Großmutter serviert wurde. Dazu verwenden wir ausschließlich nur den feinen Rücken vom Kalb. Nach Familienrezept wird unser Schnitzel kurz in Butterschmalz gebadet, bis es letztendlich goldgelb und rasch auf Ihren Teller kommt. Schauen Sie dazu in unser Angebot

Schnitzel vom zarten Hähnchenbrustfilet

Hähnchenschnitzel natur (gegrillte Hähnchenbrust)

mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus, heißen Weichselkirschen oder Zwetschgenröstern

wahlweise mit Vanilleeis, Vanillesauce oder Schlagobers

luftige Vanille-Creme mit köstlicher Karamellkruste

Für ein besonderes Eiserlebnis, nehmen Sie sich die Zeit für einen Einblick, in unsere separaten Eiskarte!

aus frischen Orangen

gespritzter Rosé mit Limetten, Minze und Zitronenlimonade

Sekt mit Minze, Limette und Sodawasser, verfeinert mit Holunderblütensirup

Sekt mit Aperol und Soda aufgespritzt, Orangenscheibe

ein bittersüßes Vergnügen aus Belzasar Rosé und herbem Tonic Water mit Noten von Beeren, Grapefruit und Orangenblüte

italienischer Likör, leicht bitter ,mit fruchtigem Orangensaft, garniert mit einer frischen Orangenscheibe

der fruchtig sommerliche Gin-Aperitif! Gordon's Pink Gin gemischt mit prickelndem Tonic Water

Das leichte und genussvolle italienische Lebensgefühl lässt sich nicht nur in Mailand oder Rom, entspannt an der Küste oder in den Gassen der modischen Städte erleben – bei einem genussvollen Abendessen mit mediterranen Speisen und einem prickelnden SCAVI & RAY Prosecco Frizzante ist der glamouröse Sommer das ganze Jahr über zu spüren

Nur ausschließlich österreichische Trauben werden für den Qualitäts-Sekt verwendet und streng nach der Méthode Traditionnelle in der Flasche gegoren, gereift und von Hand gerüttelt

mit interessanter Frucht ausgestattet, gestützt von einer frischen Säure und einer angenehmen Textur präsentiert sich der Moët & Chadon Brut Imperial Champagner vielschichtig und charakteristisch

Dieser Champagner ist vor allem für seine leuchtende Farbe mit pink- und bernsteinfarbenen Reflexen, die intensive Frucht und für seine extravaganten Aromen von Johannisbeeren und Walderdbeeren beliebt. Diese ausdrucksstarken Aromen verschmelzen mit einer zarten Rosennote und einem Hauch von Pfeffer zu einem verführerischen und charismatischen Champagner

wahlweise rot oder grün

traditionelles Bio – Kräusenbier (Als Kräusenbier bezeichnet man fertig gegorenes Bier, dem ein Anteil an hochgärendem Jungbier zur Nachreife zugesetzt wird) aus Potsdam samtig, weich und sehr angenehmes Aroma von frischen Malz und Getreide

traditionelles Biermischgetränk mit Fanta und Pils

traditionelles Biermischgetränk mit Sprite und Pils

mit frischen Ingwer, Zitrone und Minze

mit besonderer Note; Etwa 2700 v. Chr. wurde Tee in China entdeckt, als ein Teeblatt zufällig in kochendes Wasser fiel und dieses golden färbte. Bereits vor 1000 jahren verfeinerten die Chinesen ihr Nationalgetränk zum Beispiel mit Pfirsichblüten, Früchten oder Rosenblättern

Der Klassiker unter den aromatisierten Tees-benannt nach Earl Grey, der diese Mischung durch einen Zufall entdeckte. Der frische Zitrusduft stammt vom Öl der Bergamottefrucht

in Indien ist "Chai" das Nationalgetränk. Für Masala Chai wurde Schwarzer Tee raffiniert mit Ingwer, Zimt, Kardamom, Nelke und Pfeffer gewürzt. Am besten schmeckt er mit Milch und Honig

Kostbarer Genuss pur & aromatisiert Ob aus grünen Blättern der Teepflanze, schwarzer oder grüner Tee entsteht, hängt ausschließlich von der Art der Verarbeitung ab. Erst mit der Fermentation. d. h. mit dem Oxidieren des Zellsafts an der Luft, erhält der Tee seine rotbraune Farbe. Bei grünen Tees wird der Oxidationsprozess durch erhitzen der Blätter verhindert

Eine fein ausbalancierte, raffinierte Grünteemischung. Ingwerstücke, Tulsikraut, Kardamom, rosa Pfeffer und Ginsengwurzel geben diesen edlen Tee eine würzig anregende Note

Japan ist das Land des grünen Tees: die reiche Produktpalette vitaminreicher Sorten in jeder Qualität und Preiskategorie erfreuen sich immenser Beliebtheit

Von feinblumig bis kräftig Was haben Kaffee und Tee gemeinsam? Aroma und Qualität werden durch die Pflanze selbst, das Anbaugebiet das Klima, die Bodenbeschaffenheit, die Höhenlage, die Erntezeit sowie die Verarbeitung bestimmt. Erst das Zusammenspiel optimaler Bedingungen bringt wirklich großartige Tees hervor

Der edelste aller schwarzen Tees, von den sonnigen Südhängen des Himalaja: Darjeeling aus der ersten Pflückung im Frühling. Sein zart duftendes feinblumiges Aroma erinnert an Maiglöckchen

Typisch für Assam -Tee ist neben seinem vollmundigen, malzigen Geschmack die kräftige, dunkle Farbe in der Tasse, am besten schmeckt er mit Milch oder etwas Sahne und Kandis

Zum Wohlfühlen; Wellness bedeutet Wohlbefinden und steht für Balance im Leben und für eine Ganzheitlich Gesundheitsbewegung. Unsere Wellnesstees begleiten Genießer durch den Tag

Rooibos sowie Brombeerblätter und Silberlindenbüten schmecken von Natur aus leicht süß. Eine zugabe von Zucker ist daher, ganz im Sinne von Wellness, nicht notwendig. Der ideale Durstlöscher zur jeder Tageszeit

Energie für den Tag; Die bezeichnung "Ayurveda" stammt aus dem Altindischen und und ist die Lehre über das Wissen vom lagem Leben. Ayurveda versteht sich als umfassende Heilkunst, deren ziel es ist, das natürliche Gleichgewicht zu erhalten

Tulsi,die indische Variante unseres Basilikums, gilt dort als Königin der Kräuter. Rooibus, Orange und Ingwerstückchen so wie exotische Gewürze ergeben einen angenehm fruchtig-würzigen Geschmack. Ohne Koffein

Fruchtig frisch & beerig gut! Wunderbare Erfrischung. Früchtetees schmecken Jung und Alt, zu jeder Zeit, ob heiß oder kalt

Feine früchteteemischung mit dem Aroma von maracuja und Orange, verfeinert mit Hibiskusblüten, Apfelstückchen und Ringelblumenblüten. Heiß oder auf Eis ein Genuss

Apfel- und Birnenstückchen bilden die Basis dieser fein abgestimmten Früchteteemischung. Zusammen mit Rooibos, Hagebutte und Melissenblättern ergibt sich der fruchtig-leichte Geschmack mit natürlicher Süße

Sommerlich leichte Fruchtsensation mit Waldbeere-Aroma Brombeerblätter verleihen dem Tee eine natürliche Süße. Heiß oder kalt zu genießen

Die wohltuende Erfrischung In der Pflanzenheilkunde spielen Kräutertees seit jeher eine wichtige Rolle. Hierzulande ist zum Beispiel Kamilletee länger bekannt als "echter" Tee, der aus dem Teestrauch gewonnen wird

Erfrischender Kräutertee aus ausgewählten Pfefferminzblättern. Schmeckt angenehm würzig, eben typisch minzig- anfangs erwärmend, dann auffallend kühlend

Nur voll aufgeblühte Kamillenblüten werden von Hand gepflückt und getrocknet. Nach dem Aufguss verbreiten die zarten Blütenköpfchen ihre angenehme Wirkung.Ein bekömmlicher, milder Teegenuss

Ausgewählte Kräuter die sich geschmacklich wunderbar ergänzen sorgen für das feine Bouquet und das erfischende Aroma mit minziger Note

+0,8 €

(die Alternative zum Kaffee) süßer Gewürztee (flüssig) mit geschäumter Milch

cremige Schokolade mit einem Kaffee und Milchschaum

Kaffee mit gezuckerter Milchcreme und Milchschaum

Kaffee mit Sahne und Staubzucker

Kaffee mit Aprikosenlikör und Sahne

Kaffee mit Eierlikör und Sahne

Kaffee mit irischem Whiskey und Sahne

Vollmilchschokolade mit erfrischendem Minzaroma, Sahne & frischer Minze

Dunkle Schokolade mit fruchtigem Aroma von Orangen & Sahne

Weiße Schokolade mit dunkler Schokoladensauce & Sahne

(wie scharf darf es sein?) Dunkle fein herbe Schokolade mit einem Hauch von Chili & Sahne

Dunkle Schokolade mit Ingwer & Sahne

Dunkle Schokolade mit Wodka & Sahne

Vollmilchschokolade mit Amaretto, Sahne & gerösteten Mandeln

Dunkle fein herbe Schokolade mit Rum & Sahne

Klarer, leicht Goldgelber Wein mit grünlichen Nuancen. Sehr ausdrucksstark mit einem Anklang von Akazien, Ananas und exotischen Früchten. Ein runder Wein, vollmundig und ausgeglichen, mit eleganten nussigen Noten im Abgang. Passt ausgezeichnet zu gerilltem Fisch, hellen Fleischsorten, kann auch zu einigen Käsesorten gereicht werden

Sehr blasses, kristallklares Gelb mit leicht grünen Reflexen. Im Geruch Noten von weißen Blüten. Ein geradliniger unkomplizierter Wein. Geschmack rund, gefällig und süffig. Ein Wein, der im Alltag auch ohne besonderen Anlass schmeckt. Reichen Sie ihn zu Salaten, Fisch und Wurstplatten oder auch zum Dessert

Fruchtig frischer Weißwein mit einer schönen Mineralität und einem gelungenen Abgang. Genießen Sie den Müller-Thurgau zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Mit viel grünem Apfel und einer knackigen Säure zeigt sich dieser Riesling komplex und dicht. Ein Hauch von Mineralität trägt die Säure und verleiht diesem Wein seinen besonderen Charakter. Passt ausgezeichnet zu Geflügel

Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einen Hauch von grünen Nüssen im Abgang. Als Empfehlung zu Fischgerichten

Fast schmelzig, mit angenehmer Säure hat dieser Weiße Burgunder einen eleganten Charme. Schön ausgewogen und harmonisch schmeicheln zarte Noten von Banane und Zitrusfrüchten dem Bouquet. Ein sehr guter Begleiter zu allen Spargel-, Fisch- und Meeresgerichten. Harmoniert auch gut zu Geflügel- oder Käsegerichten

Helles Zitronengelb mit grünem Schimmer. Intensiver Duft nach reifer Grapefruit und Wildkräutern, zart unterlegt mit dem Duft von weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig-aromatisch mit feiner Würze und Spannung bis zum Schluss. Ein sehr universeller Speisenbegleiter, am besten jedoch zu Wiener Schnitzel, Süßwasserfischen, hellem Geflügel, Schweinekoteletts und anderen Grilladen. Ebenfalls sehr empfehlenswert als Aperitif

Fruchtig halbtrockener ausbalancierter Weißwein. Genießen Sie diesen Weißwein zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Der Wein strahlt im schillernden Rubinrot und das Bukett begeistert mit Noten von Brombeeren und Pflaumen. Bei weiterer Reife, kommt auch eine dezente Kräuternote hinzu. Das macht diesen Wein im Abgang interessant, fruchtig und hinterlässt einen harmonischen Gesamteindruck. Er kann auch zu Platten mit mittel-gereiften Käsesorten serviert werden

Ein klares Rubinrot von mittlerer Intensität. Sehr fruchtige Noten von roten Früchten sowie schwarzer- und roter Johannisbeere. Delikat mit würzigen Noten. Ein süffiger, runder und geschmeidiger Wein mit hohem Restzuckergehalt. Er begleitet wunderbar würzige Speisen und Desserts. Ein Genuss auch einfach so oder als Aperitif

Sehr schöne dunkelrote Farbe. Samtig-süffiger lieblicher Rotwein. Genießen Sie diesen Rotwein zu dunklem Fleisch und würzigem Käse

Ein extrem tiefes Granatrot. Geruch nach roten Früchten, schwarze Johannisbeere, mit Anmerkungen von Gewürzen, die für die Rebsorte typisch ist. Bei seinem sehr langen Abgang zeigt dieser Wein eine Note von Lakritze

Mittleres Rubinrot mit violett schimmerndem Rand. Duftet nach Herzkirsche und süßen Pflaumen und etwas Mandel. Rund und vollmundig am Gaumen mit harmonischer Säure, angenehmem Gerbstoff und pfeffriger Würze. Charmanter, fruchtiger Abgang. Passt perfekt zu dunklem Geflügel, Lamm- und Wildgerichten, Steaksalat und Schweinebraten. Ebenfalls ein Genuss zu Hartkäse und dunkler Schokolade

Der Primitivo reifte für kurze Zeit im Eichenfass und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Zimt, Nelken, etwas Vanille, Mokka, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, ausgewogen, saftig, samtig, viel reife Frucht, zarte Würze, viel Charme und ein langer Nachhall.

In der Farbe ein sehr helles Rosé, fast glanzhell. Riecht sehr ausdrucksvoll nach roten Beeren, wie Erdbeeren, mit würzigen Nuancen. Ein sehr harmonischer und süffiger Wein, pikant und frisch. Ein Rosé, der allein oder zu einer Vielzahl von Speisen gereicht werden kann, wie Fleisch- und Wurstwaren, Grillfleisch, geschmorter Schinken oder Salate

Zitrus- und Nektarinenaromen. Im Geschmack frisch und fruchtig. Genießen Sie diesen Wein zu Schalentieren und gegrilltem Fisch, Geflügel in Sauce sowie zu verschiedenen Frischkäsesorten

Der Wein reizt uns zunächst mit seinen subtilen grüngoldenen Farbschattierungen von entzückender Tiefe. Das Bukett ist schön aromatisch mit Spuren von Zitrone und rosa Pampelmusen, integriert mit gehobenen Holunderblumen und mineralischer Intensität. Eine überraschende Länge folgt im Mund, die komplexe Aromen von Limette und Maracuja zum Ausdruck bringt und einen erfrischten Geschmack hinterlässt, der nach mehr verlangt. Ideal als Aperitif mit MeeresfrüchteCocktailhappen, Gravad Lachs, Schalentieren, verfeinert mit einem Hauch Zitronensaft, Kalbsschnitzel, serviert mit Olivenöl sowie mediterranem Grillgemüse. Frischer Schafs- und Ziegenkäse ergänzt die Frische dieses Weines

Fruchtig halbtrockener ausbalancierter Weißwein. Genießen Sie diesen Weißwein zu weißem Fleisch und zu Nachspeisen

Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Gewürzen. Im Geschmack rund und fruchtig. Ein idealer Begleiter zu Lamm mit Thymian, gebratenem roten Fleisch oder zu ausgereiften Käsesorten

Rubinrot, pikant, Duft nach Brombeeren und Waldbeeren, leicht würzig und pfeffrig. Aromen von Pflaumen und Wachholder. Harmoniert zu herzhaften Eintöpfen

Herzhaft, helles rubinrot, Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Anklänge von Sauerkirschen, Schlehen und grüner Paprika. Harmoniert zu milden Suppen und feinen Desserts

Farbe erinnert an helles Rosenholz. Kräftig, Noten von Weinbergpfirsich und Zitrusfrüchten mit einer reichhaltigen Frische sowie einer perfekten Balance. Ideal als Aperitif oder zu Sommersalaten

Tanqueray – ein frisches Citrusaroma und Wacholder, leicht würzig

Hendrick's Gin - mit einem Hauch von Gurke und Rosenessenzen

Schwarzwaldgin – ein flüssiger Alpenwald mit Wacholder jeder Gin Tonic wird mit Schweppes Tonic serviert und auf Ihren Wunsch servieren wir den Longdrink wahlweise mit Limette, Zitrone, Orange, Rosmarin oder Gurke

Whiskylikör, serviert mit Limettenecke

Irländisch gut, serviert mit Limettenecke

Klassischer Longdrink, serviert mit Limetten und Cola

Nêga Fulô, Limette, Rohrzucker

Havana Club Weiß, Limettensaft, Rohrzucker Sirup, frische Minze

Gern bereiten wir Ihnen unsere klassischen Cocktails auch alkoholfrei zu