Scala

เนื้อย่างแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเป็นจุดเด่น โดยมีลิ้นวัวและคาลบีเป็นเมนูหลัก นอกจากนี้ยังมีคิมชีกระป๋องที่ทำเองให้บริการ พร้อมด้วยข้างเคียงที่มีรสชาติอร่อย เนื้อคุณภาพสูงและการปรุงรสแบบบ้านๆ เป็นเสน่ห์ที่ทำให้เนื้อย่างที่เสิร์ฟในบรรยากาศที่เป็นกันเองทำให้ลูกค้าที่มาเยือนพึงพอใจ

ภายในร้านเต็มไปด้วยความอบอุ่นและความเป็นกันเองที่เป็นเอกลักษณ์ของการบริหารงานโดยครอบครัว เพื่อนและครอบครัวมักจะมารวมตัวกันอย่างเป็นธรรมชาติ และในช่วงเวลาที่ยุ่งเหยิงจะมีภาพของการช่วยเหลือซึ่งกันและกันเกิดขึ้น รู้สึกเหมือนกลับบ้านเก่า มีความคิดถึงและบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกสบายใจ

``Scala'' เป็นร้านอาหารเนื้อย่างที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวในเมืองไยซุ โดดเด่นด้วยบรรยากาศอบอุ่นที่เพื่อนๆ และครอบครัวมารวมตัวกันและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ประวัติความเป็นมาของร้านได้รับการหล่อเลี้ยงผ่านความสัมพันธ์ในครอบครัว และทุกคนในครอบครัวก็ทำงานร่วมกันเพื่อบริหารร้าน นับตั้งแต่เปิดตัว ร้านแห่งนี้ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นและเติบโตขึ้นจนกลายเป็นร้านที่หยั่งรากลึกในชุมชนท้องถิ่น