Singapore Chinese Cultural Centre

เชอร์กิ นำเสนออาหารฟิวชั่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเปรานากันสมัยใหม่ โดยมีการจัดจานอย่างพิถีพิถันและจานอาหารที่นำเสนอรสชาติที่คุ้นเคยในรูปแบบที่สร้างสรรค์ เมนูต่างๆ เช่น พาสต้า buah keluak การเตรียมอาหารทะเลที่มีกลิ่นหอม และของหวานที่ได้รับอิทธิพลจากท้องถิ่น แสดงให้เห็นถึงแนวทางที่สร้างสรรค์ของครัว โปรแกรมค็อกเทลที่โดดเด่นมีการผสมผสานที่สนุกสนานซึ่งพนักงานสามารถอธิบายได้อย่างมีความรู้ สถานที่ที่อบอุ่นเหมาะสำหรับการรวมตัวเล็กๆ และมื้ออาหารที่ผ่อนคลายสำหรับกลุ่มอายุที่แตกต่างกัน